Kto lubi sięgać po smaki dzieciństwa ? Zwłaszcza, jeżeli smaki dzieciństwa to gorące, pachnące cynamonem i orzechami, jabłka pieczone w piekarniku. Bardzo polecam pieczone jabłka, zwłaszcza na długie, zimowe wieczory…

Często zadajemy sobie pytania, jak hodować zioła w doniczce na parapecie ? Dlaczego zioła rosną słabo zimą, lub zupełnie zanikają ? Które zioła dobrze rosną i które nadają się do…

Jeżeli lubisz eksperymenty w kuchni, skuś się na pyszne naleśniki z kaszy manny.  Naleśniki nie kleją się do patelni, są puszyste i sycące. Przepis jest sprawdzony i dopracowany. Naleśniki z…

Prawdziwe sękacze są pieczone na rożnie, nad otwartym ogniem. To bardzo czasochłonne, ale też wyjątkowo smaczne ciasto. Warto dodać, że podlaski sękacz, został wpisany na Listę Produktów Regionalnych. Właśnie region…

Uniwersalna, chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej, z dodatkiem lekko słodkiego sosu miodowo – musztardowego. Zamiast kapusty pekińskiej, można oczywiście użyć drobno szatkowanej kapusty białej. Pyszna surówka do obiadu i do…

Przygotowanie dietetycznej i soczystej piersi z kurczaka do kanapek, nie zajmie Ci dużo czasu. Mięso przed duszeniem lub pieczeniem, koniecznie zanurz w aromatycznej marynacie. Porcja takiej wędliny, będzie doskonałym dodatkiem…

Przepis ze starego zeszytu, na lubiane ciasto drożdżowe z kakao i cynamonem. Zamiast tradycyjnej rolady, z ciasta zrobiłam ciekawy warkocz. Ciasto do tego warkocza, powinno być dość zwarte, wtedy łatwiej…

Zupa wiejska z kluseczkami ( zacierkami ), to ulubiona zupa mojego dzieciństwa. Bardzo pożywna z łatwo dostępnych składników. Sekretem tej zupy, są oczywiście domowe kluseczki. Przygotuj je z dobrej jakościowo…

Rodzaj potrawki z kurczaka z warzywami, do przygotowania na jednej patelni. Najlepszym dodatkiem do tej potrawki, będzie ryż lub makaron ryżowy. Z warzyw wybrałam paprykę, cebulę, pieczarki i marchewkę. Aromatyczna…

Jeżeli lubisz zapiekane śliwki i szukasz receptury na prosty deser, ten przepis jest dla Ciebie. To proste ciasto, zrobisz z łatwo dostępnych składników. Zamiast śliwek, można wykorzystać nektarynki, truskawki lub…