Ryby

Zupy są ważnym elementem zdrowej diety, są sposobem na zjadanie odpowiedniej ilości warzyw, kasz, ziół, a nawet ryb. Jeżeli nie lubisz smaku np. cebuli i czosnku, ugotuj zupę z warzyw…

Dla wielbicieli domowych smarowideł, przygotowałam prostą pastę z wędzonym pstrągiem i serkiem śniadaniowym. Pasta uniwersalna, smaczna, bogata w składniki odżywcze, w sam raz na dobry początek dnia 🙂 Składniki na…

Na pewno często szukasz pomysłu na smaczny i zdrowy posiłek, właśnie taka jest sałatka ze śledziem. W zasadzie, można do niej dodać każde warzywo np. różyczki brokułu, por, czy kukurydzę…

Krótka historia karpia Karp, to ryba królewska z rodziny karpiowatych. Ta popularna ryba, trafiła do Polski w XIII wieku wraz z Cystersami, wcześniej karp robił karierę na dworze cesarza Rzymu.…

Pomysł na smaczny obiad, który przygotujesz zaledwie w trzydzieści minut. To idealne połączenie delikatnego mięsa ryby, z wyrazistym smakiem pasty curry. Polecam na smaczny i zdrowy obiad, w orientalnym klimacie…

Kupując filety rybne na obiad, opłaci się kupić trochę więcej ryby i przygotować prostą zalewę z cebulą, papryką i octem winnym. Usmażone filety mogą leżeć w zalewie do kilku dni…

Zeszłoroczna wizyta na Roztoczu, obfitowała w ciekawe odkrycia, również te kulinarne. Jednym z nich był pstrąg pieczony z czosnkiem, zjedzony po spektakularnej ucieczce, przed ulewnym deszczem w Chacie Rybaka w…

Kto nie zna pasty sardynkowej do pieczywa, koniecznie musi to nadrobić. Ostatnio szukam ciekawych pomysłów na proste i smaczne pasty, które ożywią nudne, zimowe kanapki. Pastę serowo – sardynkową przygotujesz…

Ajvar, to cudowny wynalazek, rodem z kuchni serbskiej. Produkt idealny dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać i szukają prostych połączeń z warzywami takimi jak papryka, bakłażan, pomidory czy cebula.…

Zdecydowałam się na udział w konkursie, dla blogerów kulinarnych z udziałem nowych sosów Łowicz. Miałam możliwość spróbować jasnego sosu i uważam, że smak i skład są bardzo w porządku 🙂…