Na słodko

Bardzo dobre, uniwersalne ciasto z niewielkiej ilości maki pszennej i ziemniaczanej. Dodatkiem są owoce jagodowe tj. czerwona i czarna porzeczka, borówka. Ciasto dobrze się przechowuje, nie wysycha. Kwaskowate porzeczki, znakomicie…

Grill kojarzy się zazwyczaj z kiełbasą lub karkówką. Nie oznacza to jednak tego, że grillowe menu ogranicza się jedynie do takich dań. Z powodzeniem na ruszcie możemy położyć również słodkości…

Bardzo łatwe, uniwersalne i delikatne ciasto na lato, rolada biszkoptowa z kremem mascarpone i truskawkami. Biszkopt upieczesz bardzo szybko, wystawczy około 8 minut pieczenia. Nie przetrzymuj ciasta w piekarniku, zbyt…

Bardzo dobry, dopracowany przepis na puszystą babkę cytrynową. Sok z cytryny i starta skórka sprawiają, że ciasto ma delikatny cytrusowy aromat.  Ciasto ucierane, dość łatwe w wykonaniu, z łatwo dostępnych…

Bardzo łatwe ciasto dla osób, które przynajmniej raz piekły ciasto przekładane z biszkoptem. Masa składa się z dwóch składników, galaretki i jogurtu naturalnego. Do masy jogurtowej, można dodać kawałki truskawek…

Szara reneta jest najlepszą odmianą jabłek na przetwory, do wypieków i do suszenia. Nie wszyscy wiedzą, że ten stary gatunek jabłoni pochodzi z Francji. Został najprawdopodobniej wyhodowany w klasztorze cystersów…

Pomysł na prosty deser w pucharkach, dla fanów serników.  Ser krótko gotuję z dodatkami i daję do lodówki, po schłodzeniu sernik w pucharkach, jest gotowy do podania. Moim dodatkiem do…

Paradoksalnie – stare i znane przepisy, wciąż cieszą się sporym zainteresowaniem, dlatego po krótkim wahaniu, postanowiłam dodać mój sprawdzony przepis na grysikowe ciasto z PRL – u, które piekłam na…

Sernik tradycyjny, czyli bez dodatku proszku budyniowego, białej czekolady i innych cuda – wianków 🙂 Ten sernik nie jest zbity, jest bardzo miękki, delikatny, rozpływa się w ustach. Polecam na…

Bardzo smaczny obiad, dla fanów jabłek i cynamonu. Ciasto z tego przepisu przypomina makaron, jest bardzo delikatne, elastyczne i dobrze się na nim pracuje. Gotowe ciasto, podziel na dwie –…