Dania i dodatki

Makaron penne doskonale się uzupełnia z sosem mięsno – warzywnym, dzisiaj z kurczakiem, szpinakiem, cukinią i parmezanem. Wybieraj zdrowszą wersję makaronu np. z pszenicy durum lub makaron razowy. Szpinak najlepszy…

Rosołowa, smakowita zupa pełna świeżych, jesiennych warzyw. Najpierw przygotuj delikatny bulion np. na udku kurczaka lub kaczki z dodatkiem liści laurowych, ziela angielskiego i włoszczyzny zielonej. Następnie dodaj starte warzywa…

Bardzo lubię filety kurczaka z warzywami w kremowym sosie. Takie dania z jednej patelni, są bardzo wygodne i praktyczne. Mięso jest soczyste i miękkie, smakuje z młodymi ziemniakami, z ryżem…

Zdrowa zupa z wiosennych warzyw, zawiera sporo dobrze przyswajalnego błonnika, witamin i minerałów. Posiłek bardzo łatwy do zrobienia, pożywny i smaczny 🙂 Zupa – krem z wiosennych warzyw 3 młode…

Ileż razy stajemy przed otwartą lodówką i zastanawiamy się: co tu właściwie ugotować? Repertuar obiadowy potrafi z czasem stać się przewidywalny – wiadomo, kotlet, zupa, makaron i tak w kółko.…

Wszyscy lubimy takie sałatki, zdrowy brokuł, chrupiący ogórek i aromatyczny serek wędzony. Sos delikatnie dodaje pikantności i podkręca smak sałatki. Brokuł gotowałam w solonej wodzie, wędzony twaróg zazwyczaj również jest…

Odżywczy i sycący obiad, który zadowoli każdego. Do tego dania, wykorzystałam resztki zamrożonych i świeżych warzyw z lodówki. Tak naprawdę większość warzyw kapustnych, korzeniowych i strączkowych, możesz połączyć z ryżem…

Zupa z warzyw to źródło witamin i minerałów, dodatkowo zupa nawadnia i poprawia trawienie. Zupa z kapustą włoską ma lekko słodki, przyjemny smak. Jeżeli lubisz zupy – kremy, po prostu…

Pomysł na chrupiącą surówkę z zimowych warzyw, białej kapusty, pora i jabłka. Surówka sprawdzi się jako smaczny dodatek do obiadu, oraz zdrowa przekąska w ciągu dnia 🙂 Składniki na surówkę…

Współczesny tryb życia, rzadko daje nam luksus powolnego gotowania w środku tygodnia. W takich momentach, zazwyczaj szukamy kompromisu. Rozglądamy się za czymś, co zaspokoi głód, będzie miało wyrazisty charakter, a…