Bardzo dobra i zdrowa, wiosenna zupa z dodatkiem młodych liści i korzeni buraków. Zupa z botwinki jest bardzo lekka, można ją podać z jajkiem na twardo, koperkiem lub pietruszką. Obowiązkowa…
Kuchnie świata
-
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskieKuchnia staropolskaKuchnie świataObiady
Zdrowa zupa – krem z pokrzyw
autor adminautor adminTylko nieliczni cenią pokrzywę, dla większości to uciążliwy, parzący chwast. Tymczasem w naszej strefie klimatycznej, pokrzywa to jedna najcenniejszych roślin leczniczych. Liście pokrzywy zawierają witaminy tj. A, E, K, B,…
-
Sposób na surówkę z białej kapusty w stylu chińskim, tutaj do warzyw dodaje się zalewę o słodko – kwaśnym smaku, dzięki której surówka smakuje perfekcyjnie. W większości przepisów, proporcje wszystkich…
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskieKuchnia staropolskaKuchnie świataPrzetworyŚniadania
Galaretka wieprzowa – źródło naturalnego kolagenu
autor adminautor adminKolagen odzwierzęcy i ten syntetyczny, to bardzo popularny składnik kosmetyków do pielęgnacji skóry. Nic dziwnego, kolagen na duży udział w kondycji naszej skóry, włosów, rogówek i zębów. Kolagen współtworzy stawy,…
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskiekuchnia azjatyckaKuchnie świata
Makaron z warzywami w stylu azjatyckim
autor adminautor adminObiad, który przygotujesz w ciągu 40 minut. Smażony filet kurczaka z warzywami, podany z makaronem, sprawdzi się na szybki obiad w środku tygodnia. Można użyć makaronu ryżowego, z ciecierzycy lub…
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskieKuchnia staropolskaKuchnie świataObiady
Kwaśnica – zupa z kiszonej kapusty
autor adminautor adminDobra, góralska kwaśnica, powinna być gotowana na wywarze z żeberek wędzonych i surowych. A kwaśny smak kiszonej kapusty, powinien się przeplatać z dymnym smakiem wędzonki. Warzywa korzeniowe i przyprawy, dopełniają…
-
Ciasta i ciasteczka krucheDeseryKuchnia włoska i bałkańskaKuchnie świataNa słodko
Pyszne ciasteczka z orzechów laskowych
autor adminautor adminTe ciasteczka o intensywnym smaku orzechów laskowych, wprowadzą Cię w wyjątkową, świąteczną atmosferę. Bo kto powiedział, że tylko piernikowe słodkości liczą się na Święta ? Ciasteczka, z kilku łatwo dostępnych…
-
Dania i dodatkiDeseryKuchnia staropolskaKuchnie świataPrzetwory
Jabłka pieczone w piekarniku
autor adminautor adminKto lubi sięgać po smaki dzieciństwa ? Zwłaszcza, jeżeli smaki dzieciństwa to gorące, pachnące cynamonem i orzechami, jabłka pieczone w piekarniku. Bardzo polecam pieczone jabłka, zwłaszcza na długie, zimowe wieczory…
-
Dania i dodatkiDeseryKuchnia staropolskaKuchnie świataNa słodko
Naleśniki z kaszy manny
autor adminautor adminJeżeli lubisz eksperymenty w kuchni, skuś się na pyszne naleśniki z kaszy manny. Naleśniki nie kleją się do patelni, są puszyste i sycące. Przepis jest sprawdzony i dopracowany. Naleśniki z…
-
Babki i muffinyDeseryKuchnia staropolskaKuchnie świataNa słodko
Sękaczek z piekarnika
autor adminautor adminPrawdziwe sękacze są pieczone na rożnie, nad otwartym ogniem. To bardzo czasochłonne, ale też wyjątkowo smaczne ciasto. Warto dodać, że podlaski sękacz, został wpisany na Listę Produktów Regionalnych. Właśnie region…