Kuchnie świata

Dobry, szybki i pożywny obiad dla całej rodziny. Mięso i warzywa smażę, a następnie gotuję na małym ogniu. Na koniec dodaję makaron i starty ser dojrzewający. Makaron możesz ugotować osobno,…

Mój ulubiony, sprawdzony przepis na kluski gotowane na parze. To bardzo proste – łączysz składniki, wyrabiasz ciasto, zostawiasz ciasto do wyrastania, formujesz kluski, krótko gotujesz kluski na parze. Gotowe kluski…

Esencjonalna, lekko słodka zupa pomidorowa z pomidorów z puszki, będzie dobrym pomysłem nie tylko na obiad, ale również na kolację, czy śniadanie. Bulion drobiowy jest znakomitą bazą do zimowej zupy…

Jeden z najlepszych serników – jest niezawodny, kremowy, pyszny. W czasie pieczenia, na dno piekarnika daję pojemnik z gorącą wodą, dzięki temu sernik nie jest suchy i ma równą powierzchnię.…

Kuchnia orientalna, słynie z wielu ciekawych i aromatycznych przypraw i składników, które wspaniale podkreślają smak mięs i warzyw. Jeżeli jesteś fanem orientalnych smaków i nie lubisz nudy na talerzu, ta…

Bardzo esencjonalna, zdrowa i pożywna zupa w stylu azjatyckim z mielonym mięsem, warzywami i czerwoną soczewicą. Do zup tego typu, możesz wykorzystać resztki warzyw z lodówki, czy zamrażarki. Zupa z…

Dobry, treściwy bigos z dodatkiem warzyw korzeniowych, suszonych grzybów, z mięsem z udźca indyka. Udziec indyka i  mięso wieprzowe jest obecnie w takiej samej cenie, udziec jest łatwiejszy w obróbce…

Dobrze doprawiony karczek z marynaty tymiankowej, kusi zapachem i smakiem. Przygotuj go na święta, lub na rodzinny obiad. Karczek jest kruchy, soczysty, dobry na ciepło do obiadu i na zimno…

Mocno aromatyczna, gęsta zupa ze świeżymi i suszonymi grzybami. Do zupy wykorzystałam podgrzybki i resztki, zmielonych grzybów suszonych, chociaż można oczywiście sięgać po inne grzyby – prawdziwki, kurki, czy nawet…

Ogórki kiszone to skarb, są znakomitym dodatkiem do ulubionej sałatki z serem bałkańskim i pomidorem, do obiadu, kanapek, do zupy ogórkowej z warzywami. Woda z kiszonek jest równie cenna jak…