Home Dania i dodatki Sałatka z awokado

Sałatka z awokado

autor admin
Sałatka z awokado
Print Friendly, PDF & Email

Prosta sałatka z awokado i jajka gotowanego na twardo. Na różnych grupach kulinarnych, często pojawiają się pytania o sposoby podania awokado. U nas awokado pojawia się na kanapce, z oliwą doprawioną na ostro, lub w formie właśnie takiej sałatki. Czasami czerwoną cebulkę, zamieniam na rzodkiewkę lub szczypiorek, czasami na świeże kiełki.

Sałatka znakomita na śniadanie i na kolację 🙂

Składniki na sałatkę z awokado / 2 porcje

  • 1 awokado + 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 czerwona cebulka
  • 1/3 szkl. nasion słonecznika
  • 2 jajka

Sos do sałatki

  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka jogurtu
  • 1 pełna łyżeczka ulubionej musztardy

Jajka ugotuj na twardo, usuń skorupkę i pokrój w kostkę.

Awokado obierz ze skórki, przekrój na pół i usuń pestkę. Pokrój na mniejszą kostkę, przełóż do miseczki, dodaj sok z cytryny, pomieszaj.

Cebulę obierz i pokrój cienko w piórka, a następnie w drobną kostkę.

Do awokado dodaj cebulkę, jajka i nasiona słonecznika.

Składniki na sos, pomieszaj i dodaj do sałatki. Całość dokładnie pomieszaj.

Smacznego 🙂

Powiązane posty

12 komentarzy

Magdalena 4 listopada 2019 - 17:13

uwielbiam takie sałatki 🙂

Odpowiedź
napiecyku 4 listopada 2019 - 17:16

Dziękuję Madzia 🙂

Odpowiedź
iza 4 listopada 2019 - 19:10

i ja też lubię takie sałatki

Odpowiedź
Królowa Karo 4 listopada 2019 - 23:22

U mnie awokado najczęściej w różnego rodzaju pastach, ale czasem i w sałatce się znajdzie.

Odpowiedź
Magda 4 listopada 2019 - 23:52

Super, awokado rządzi 🙂

Odpowiedź
Patrycja Reszko 5 listopada 2019 - 14:45

Świetne patenty na awkado!

Odpowiedź
napiecyku 5 listopada 2019 - 14:46

Dziękuję 🙂

Odpowiedź
Dorota 5 listopada 2019 - 22:09

Ja dorzucam jeszcze pokrojonego w kostkę pomidora. A jutro wypróbuję przepis na awokado pieczone w panierce z bloga apetycznie-klasycznie.

Odpowiedź
napiecyku 6 listopada 2019 - 11:01

Myślę, że każdy pomysł na awokado, będzie smaczny 🙂

Odpowiedź
Dorota z kobietytomy.pl 6 listopada 2019 - 12:15

super, najprostszy i najbardziej praktyczny sposób. 🙂

Odpowiedź
CookUp 18 listopada 2019 - 16:08

Prosty, ale przepyszny przepis, który każdy powinien zrealizować w swojej kuchni. Twoje zdjęcia zresztą inspirują, więc chyba już wiemy, jaki smak będzie miało jutrzejsze śniadanie! 🙂

Odpowiedź
napiecyku 18 listopada 2019 - 16:53

Dziękuję za miły komentarz 😀

Odpowiedź

Zostaw komentarz