Obiady

Wegetariańskie kotlety z ziemniaków, cebuli i kalafiora. To dobry sposób, na wykorzystanie resztek z obiadu. Sposobów na wegetariańskie kotlety jest dużo, do resztek ziemniaków np. z poprzedniego dnia, dodaj gotowanego…

Naleśniki z tego przepisu, są bardzo cieniutkie i delikatne. Koniecznie wypróbuj ten przepis, a nigdy nie zrobisz już tradycyjnych naleśników. Najbardziej lubimy naleśniki ze smażonymi jabłkami, lub z mieszanką serka…

Placuszki jogurtowe z jabłkami, to doskonały pomysł na lekki obiad, słodkie śniadanie lub deser. Pokochają je zwłaszcza maluchy. Są łatwe do zrobienia, z jednego jajka i z małego kubeczka jogurtu…

Obiad, który przygotujesz w ciągu 40 minut. Smażony filet kurczaka z warzywami, podany z makaronem, sprawdzi się na szybki obiad w środku tygodnia. Można użyć makaronu ryżowego, z ciecierzycy lub…

Zupa gulaszowa z udźca indyka w stylu węgierskim, z papryką, przecierem pomidorowym i z marchewką. Bardzo aromatyczna, gęsta i pożywna. Zupę doprawiłam majerankiem i czosnkiem, podałam z kaszą jaglaną. Smacznego…

Pyszna i zdrowa propozycja na obiad dla całej rodziny, filety kurczaka w sosie z cukinią, marchewką i szpinakiem. Wszystkie smaki, znakomicie się uzupełniają, wystarczy dodać kaszę lub ryż, a będzie…

Dobra, góralska kwaśnica, powinna być gotowana na wywarze z żeberek wędzonych i surowych. A kwaśny smak kiszonej kapusty, powinien się przeplatać z dymnym smakiem wędzonki. Warzywa korzeniowe i przyprawy, dopełniają…

Klasyczna potrawa dla fanów ryżu gotowanego na mleku, z dodatkiem prażonych jabłek. Potrawa lekkostrawna, dobra na poświąteczno – sylwestrowy czas 🙂   Składniki na lekki ryż z prażonymi jabłkami 200…

Tym razem kasza jaglana, gotowana na bulionie, na sposób włoskiego risotto.  Zamiast ryżu, mamy tutaj zdrową kaszę, pieczarki i suszone pomidory. Kasza jaglana, mięknie dość szybko w trakcie gotowania, więc…

Zupa wiejska z kluseczkami ( zacierkami ), to ulubiona zupa mojego dzieciństwa. Bardzo pożywna z łatwo dostępnych składników. Sekretem tej zupy, są oczywiście domowe kluseczki. Przygotuj je z dobrej jakościowo…