Dania i dodatki

Zupa wiejska z kluseczkami ( zacierkami ), to ulubiona zupa mojego dzieciństwa. Bardzo pożywna z łatwo dostępnych składników. Sekretem tej zupy, są oczywiście domowe kluseczki. Przygotuj je z dobrej jakościowo…

Rodzaj potrawki z kurczaka z warzywami, do przygotowania na jednej patelni. Najlepszym dodatkiem do tej potrawki, będzie ryż lub makaron ryżowy. Z warzyw wybrałam paprykę, cebulę, pieczarki i marchewkę. Aromatyczna…

Pyszna propozycja obiadowa w stylu włoskim, dla fanów suszonych pomidorów. Aromatyczne i pełne smaku suszone pomidory, są doskonałym dodatkiem do mięsa i warzyw. Zapiekaną cukinię robię w dwóch etapach, duszę…

Ta zupa, to najlepszy pomysł na jesienny obiad  🙂 Pyszna, kremowa i bardzo zdrowa zupa z dyni, kalafiora, pora i kalarepki.  Dynia to niezwykle zdrowe warzywo, jesienią powinna znajdować się…

Tym razem, znakomita szarlotka z prażonymi jabłkami 🙂 Prażone jabłka, częściowo zamieniają się w aromatyczny mus jabłkowy, który możesz wykorzystać nie tylko do szarlotki. Gorące, prażone jabłka, pysznie uzupełniają się…

Smaczny i sycący wegetariański obiad, z boczniakami i z warzywami. Do tego dania wybieraj młode, delikatniejsze boczniaki. Warzywa gotowałam w małym garnku na parze, ziemniaki w wodzie, a na sitku…

Ciasto ucierane z bananami, to sposób na smaczny deser i na spożytkowanie mocno dojrzałych bananów. Osobiście uważam, że połączenie bananów i czekolady jest bardzo kuszące. Lubimy wszelkiego rodzaju śniadaniowe chlebki…

Nie wszyscy wiedzą, że zaledwie godzinę drogi od Wiednia, znajduje się przepiękna Dolina Dunaju, królestwo winnic i morelowych sadów. Dolina Wachau, bo o niej mowa, wije się wśród zielonych wzgórz,…

Zupa dla fanów potraw z azjatyckim akcentem. Do zupy dodałam gotową pastę curry, można ją dostać w większych marketach, na półce z artykułami orientalnymi. Zwykle wybieram małą torebkę, powinna wystarczyć…

Sprawdzony, tradycyjny przepis na wiśnie w syropie do ciast czekoladowych , deserów i tortów. Kilka słoiczków, tak przetworzonych owoców wiśni, warto mieć w swojej spiżarce. Domowe wiśnie kandyzowane są jędrne…