Przepis z kuchni staropolskiej i jednocześnie pomysł na wykorzystanie ziemniaków, które zostały z poprzedniego dnia. Dzieci bardzo lubią takie dodatki do obiadu, koniecznie dodaj do nich przesmażoną cebulkę, pietruszkę lub…

Wybierając makaron do obiadu, często sięgam po makaron z twardej odmiany pszenicy durum – semoliny. Makaron z semoliny ma wiele zalet, nie rozgotowuje się, ma zdecydowanie więcej wartości odżywczych i…

Pyszna i esencjonalna zupa z leśnych grzybów, z dodatkiem warzyw korzeniowych i odrobiny ryżu. Z podanych składników, wychodzi dość gęsty i pożywny bulion, dla kilku osób. Polecam, to przepis koniecznie…

Coś dobrego, dla fanów kruchych ciast ze śliwkami. Do tego ciasta, wybieraj owoce dojrzałe i słodkie. Ciasto bardzo łatwe, dla początkujących. Idealne na schyłek lata, do owocowej herbaty 🙂 Składniki…

Jeżeli lubisz lekkie, pożywne obiady z piersią kurczaka, polecam to danie z pieczarkami i szpinakiem. Sprawdzi się na każdą okazję i z każdym dodatkiem, typu kasza, ryż lub makaron. Polecam…

Po letniej przerwie, otwieram swoją mini – domową piekarnię 🙂 Startuję z łatwym chlebkiem z foremki, na żytnim zakwasie z mieszanki mąk pszennej chlebowej i oryginalnej włoskiej mąki Manitoba. Ciasto…

Pyszny dodatek do obiadu i sałatek. Paprykę z zalewy, można również z powodzeniem dodawać do kanapek. Z tego przepisu, będzie około dziesięć słoików o pojemności 300 ml. Paprykę gotuj ostrożnie,…

Jarmuż to bardzo pożywne warzywo, bogate w silne przeciwutleniacze, witaminy K, witaminy C i B-karoten. Najczęściej dodaję jarmuż do koktajli, soków i do zup miksowanych, jarmuż bardzo zyskuje na smaku…

Większość swojego życia spędziłam bez internetu, początkowo był oczywiście komputer. Po kilku latach prowadzenia bloga, smartfon stał się koniecznością. Bo instagram ( dzisiaj dla blogera raczej konieczność ), łatwy dostęp…

Sprytna i zdrowa wege przekąska, czyli krążki cukinii zapiekane z przecierem pomidorowym i mozzarellą. Cukinia podana w takiej formie, wbrew pozorom jest sycąca i dobrze smakuje. Na pewno ożywi obiadową…