admin

Kawa to chwila przyjemności – pijemy ją wolno delektując się każdym łykiem, czasem w pośpiechu w krótkiej chwili wytchnienia. Sącząc ulubiony napar, warto mieć świadomość skąd pochodzi kawa i co…

Pośród typów najlepszych patelni, wyróżnić możemy dwie. Są to zarówno kamienne, jak i stalowe warianty. Obie wersje posiadają odmienne od siebie właściwości. Inaczej się na nich smaży. Przygotowywane na nich…

Bardzo łatwe ciasto dla osób, które przynajmniej raz piekły ciasto przekładane z biszkoptem. Masa składa się z dwóch składników, galaretki i jogurtu naturalnego. Do masy jogurtowej, można dodać kawałki truskawek…

Szara reneta jest najlepszą odmianą jabłek na przetwory, do wypieków i do suszenia. Nie wszyscy wiedzą, że ten stary gatunek jabłoni pochodzi z Francji. Został najprawdopodobniej wyhodowany w klasztorze cystersów…

Mój ulubiony sos na bazie słodkiej śmietanki, żółtka i wody po ugotowanym makaronie, do tego świeże szparagi, groszek i liście szpinaku ( wiosną czosnek niedźwiedzi ). Szybki i smaczny, sprawdzony,…

Pomysł na prosty deser w pucharkach, dla fanów serników.  Ser krótko gotuję z dodatkami i daję do lodówki, po schłodzeniu sernik w pucharkach, jest gotowy do podania. Moim dodatkiem do…

Bardzo dobra propozycja, na pyszny i sycący obiad. Pierożki empanadas, najchętniej zajada się w krajach Ameryki Łacińskiej, również w wersji smażonej. Ale śmiało można powiedzieć, że empanadas, już dawno podbiły…

Zdrowe, wegetariańskie danie w stylu kuchni tajskiej, które przyrządzisz do trzydziestu minut.  Potrawa lekka, smaczna, dobra na każdą okazję, również do pracy i na uczelnię 🙂 Składniki na smażony makaron…

Paradoksalnie – stare i znane przepisy, wciąż cieszą się sporym zainteresowaniem, dlatego po krótkim wahaniu, postanowiłam dodać mój sprawdzony przepis na grysikowe ciasto z PRL – u, które piekłam na…

Dobrą propozycją na pyszny, niedzielny obiad, będzie złocisty Kurczak Zagrodowy z Podlasia, pieczony z ziemniakami, czosnkiem i cytryną. Przed pieczeniem, z kurczaka wycinam kręgosłup i dzielę go na dwie równe…