admin

Wiosenna, smaczna i chrupiąca surówka do obiadu i do grilla. Możesz ją przyrządzić z młodej – białej kapusty, ale sprawdzi się również kapusta pekińska. Kapustę pekińską drobno pokrój ostrym nożem,…

W tej potrawie, wszystkie smaki dobrze się uzupełniają, całość jest smaczna i pożywna. Makaron i brokuł, był gotowany w garnku na parze, co pozwala zaoszczędzić czas i energię. Makaron z…

Tajemnicą sukcesu tego ciasta, jest staranne ubicie jajek z cukrem i stopniowe dodawanie reszty produktów – tak, żeby piana nie opadła. Ciasto z podstawowych, łatwo dostępnych produktów, truskawki możesz zamienić…

Nuggetsy roślinne, to doskonała alternatywa dla tradycyjnych, mięsnych przekąsek. Są smaczne i zdrowe, przypadną do gustu zarówno osobom jedzącym mięso, jak i ograniczającym jego spożycie, również dzieciom! Co najistotniejsze, pyszne…

Przepis na bardzo dobre, bezglutenowe naleśniki, z mąki ryżowej i ziemniaczanej. Naleśniki są bardzo plastyczne, dobrze się je smaży, są natomiast bardziej pożywne i sycące, w odróżnieniu od naleśników klasycznych.…

Ryż z warzywami, to dobry pomysł na sycący, wegetariański posiłek w tygodniu. To proste risotto, zrobisz w zaledwie 30 minut. Z warzyw wybrałam paprykę, marchewkę, czosnek i szparagi. Jeżeli nie…

W sezonie, warto wykorzystać botwinkę do przygotowania lekkiej i prostej zupy, z warzywami korzeniowymi. Młode liście, łodygi i buraczki, są cennym źródłem składników pokarmowych, usprawniają pracę układu pokarmowego, mają właściwości…

Często pytacie o przepis na mały tort, taki na osiem porcji. Dzisiaj upiekłam taki właśnie torcik pistacjowy, biszkopt delikatny jak chmurka i masa z masłem pistacjowym. Tort bardzo smaczny, dla…

Dobry obiad z rybą, na każdy dzień tygodnia, na długo zapomnisz o rybie smażonej w panierce. Rybę daję do marynaty z sosu sojowego i smażę, następnie smażę warzywa. Osobno gotuję…

Bardzo lubię tego typu desery, są delikatne i tanie. Biszkopt pieczemy krótko, nie powinien być wysuszony. Natomiast galaretka, nie może być płynna po nałożeniu na biszkopt. Nakładam łyżką na pół…