Babki i muffiny

Pyszne i lekkie ciasto bez glutenu z mąki kukurydzianej, z dodatkiem soku z pomarańczy. Zdecydowanie jedno z najlepszych ciast bez glutenu, jest wilgotne, nieco przypomina biszkopt, długo utrzymuje świeżość. Dla…

Tajemnicą sukcesu tego ciasta, jest staranne ubicie jajek z cukrem i stopniowe dodawanie reszty produktów – tak, żeby piana nie opadła. Ciasto z podstawowych, łatwo dostępnych produktów, truskawki możesz zamienić…

Kolorowa babka zebra ze szpinakiem, kakao i skórką cytryny. Dobra do podjadania, do kawy i gorącej herbaty. Dobrze smakuje i znakomicie się prezentuje na talerzu. Do chlebów i babek, wybieraj…

Zdecydowanie nasza ulubiona babka cytrynowa, z mąki pszennej i ziemniaczanej. Na początku rozcieram startą skórkę cytryny z cukrem, a następnie stopniowo dodaję resztę składników, dzięki temu aromat cytryny jest dobrze…

Łatwy piernik z akcentem świątecznym, z sokiem i skórką pomarańczy. Do ciasta nie dodałam sztucznych aromatów, aromat świeżych pomarańczy i korzennych przypraw w zupełności wystarcza. Piernik ma dekoracje z lukru,…

Dla wielbicieli cynamonu i kakao, przygotowałam miękkie ciasto drożdżowe w formie zawijanki. Ciasto po przekrojeniu, tworzy apetyczny wzorek pachnący cynamonem. Dla osób, które mają trochę wprawy w pieczeniu chlebów i…

Jesienne ciasto marchewkowe, z dodatkiem świeżej marchewki i cynamonu. Ciasto bardzo delikatne, długo zachowuje świeżość, można je wzbogacić o posiekane orzechy włoskie, czy suszone owoce. Taka marchewkowa babka, sprawdzi się…

Bardzo dobra babka z serkiem i owocami, jest delikatna i puszysta. Ciasto długo utrzymuje świeżość. Do tego ciasta najlepszy będzie biały, gęsty ser typu mascarpone lub philadelphia. Pod koniec pieczenia,…

Klasyczne ciasto ucierane z kawą i wanilią, to dobry pomysł na poczęstunek dla gości, czy deser dla całej rodziny. Babka pieczona w małej, podłużnej foremce. Z zewnątrz bardzo niepozorna, w…

Babka śniadaniowa, obowiązkowa na wielkanocnym stole – pachnąca, puszysta, żółciutka, bardzo delikatna. Tajemnicą jej sukcesu, są żółtka ucierane z cukrem na kogel – mogel 😀 Drożdże instant, bardzo dobrze się…