Dania i dodatki

Sałatka z brokułem, to jedna z tych sałatek, które dobrze się sprawdzą na każdej imprezie, jak również do obiadu i na kolacje. Tutaj, najlepszy będzie sos na bazie jogurtu i…

Masło klarowane, to zdrowsza i delikatniejsza wersja zwykłego masła. Masło klarowane ma wysoką temperaturę dymienia, można na nim smażyć i piec bez obaw, że masło zacznie się przypalać. Podczas smażenia,…

Szaszłyki z kurczaka, są bardzo popularną przekąską w kuchni tajskiej i japońskiej. Odpowiednio zamarynowane mięso, jest podane z sosem orzechowym lub sojowym. Szaszłyki można upiec w piekarniku, na grillu, ale…

Przepis na domowy koktajl na bazie banana i mleka migdałowego.  Do takiej bazy, możesz dodać każdy owoc, płatki owsiane, masło orzechowe lub ulubioną przyprawę. U mnie jest to gruszka, kilka…

Uniwersalna sałatka z jogurtowym dressingiem 😀 Ta sałatka będzie odpowiednim dodatkiem do obiadu, śniadań i kolacji.  Do sałatki, najlepsze będą małe pomidorki koktajlowe, natomiast sałatkę wybieram masłową, strzępiastą lub rzymską.…

Nie przypuszczałam, że stara, żeliwna gęsiarka, która przeleżała na strychu dobre 20 lat, zrobi w naszej kuchni tak zawrotną karierę. Od kilku tygodni, piekę w niej chleby i jeszcze nigdy…

Pożywna włoska zupa, w której znajdziesz mnóstwo warzyw, w tym włoską fasolkę cannellini.  Zupa toskańska, zazwyczaj jest podawana z pajdą opieczonego chleba, który ma wygodne miejsce na dnie miseczki 🙂…

Smaczna propozycja, na pełnowartościowy i pożywny obiad dla kilku osób. Danie bezproblemowe, do przygotowania w czasie jednej godziny.  Idealnym dodatkiem do kurczaka z warzywami, będzie kasza, ryż lub makaron. Polecam…

Każdy region Włoch ma swoją odmianę, tego wyjątkowego chlebka, bagietek czy bułeczek o nazwie ciabatta.  O ile ciabatty różnią się od siebie wyglądem i formą, technika przygotowania ciasta, pozostaje bardzo…

Ramen- miso, to niezwykle popularna zupa w Japonii. Jeżeli podróżujesz po Japonii, najprawdopodobniej po wejściu do pierwszej jadłodajni usłyszysz pytające… Ramen ?? Ramen to nierzadko, japoński obiad, śniadanie lub kolacja.…