Obiady

Jedna z najlepszych polskich zup, o intensywnym kolorze i smaku, barszcz z młodych buraczków. Osobno robię bulion z włoszczyzny, osobno wywar z buraków. Wywary łączę, dodaję słodką śmietanę, doprawiam do…

Bardzo lubię zupy z makaronem orzo, zwłaszcza z takim z mąki semoliny. Moja zupa z młodych warzyw z dużą ilością koperku, na pewno przypadnie Ci do gustu. Na następny dzień,…

Ciekawy pomysł na obiad na lato w stylu bałkańskim, danie nieco podobne do naszych gołąbków. Pieczona papryka, nadziewana ryżem, mięsem wieprzowym, pietruszką i marchewką. Owocowo-słodki smak żółtej papryki, fajnie się…

Bardzo prosta, chrupiąca i świeża sałatka do grilla i do obiadu. Małe i młode ziemniaki, możesz gotować w łupince, mają zupełnie inny smak 🙂 Mój przepis na chrupiące ogórki kiszone…

Sezonowe warzywa, można przemycić do każdej warzywnej zupy, tym razem sięgam po szparagi. Zupa – krem ze szparagów, czosnku i selera ma ciekawy, intensywny smak. Gorącą zupę możesz podać np.…

Nikt nie włącza piekarnika, dla kilku pałeczek kurczaka. Gotowanie pałeczek z warzywami to sposób, na prosty i pożywny obiad z patelni, bogaty w składniki odżywcze. Polecam na obiad dla rodziny…

Mój ulubiony, sprawdzony przepis na kluski gotowane na parze. To bardzo proste – łączysz składniki, wyrabiasz ciasto, zostawiasz ciasto do wyrastania, formujesz kluski, krótko gotujesz kluski na parze. Gotowe kluski…

Poznaj moją czosnkową zupę – krem z dodatkiem pora i ziemniaków. Jeżeli nie usmażysz czosnku, a tylko go ugotujesz, jego smak nie będzie bardzo wyrazisty. Zupa z kilku składników, łatwa…

Esencjonalna, lekko słodka zupa pomidorowa z pomidorów z puszki, będzie dobrym pomysłem nie tylko na obiad, ale również na kolację, czy śniadanie. Bulion drobiowy jest znakomitą bazą do zimowej zupy…

Nie znam lepszego obiadu z piekarnika, niż ten smakowity kurczak pieczony z ryżem i warzywami. Obiad bogaty w składniki odżywcze, sycący i pożywny. Z ryżem dobrze uzupełnia się por, marchewka…