Mały i mega pyszny torcik, na małą okazję. Nie jest trudny do zrobienia, nawet dla początkującej kuchareczki. Przygotuj pół szklanki maku i składniki na budyń waniliowy, a resztę składników na…

Propozycja na prosty obiad, dla fanów kiszonej kapusty. Kapusta kiszona jest dostępna niemal przez cały rok, najbardziej nam smakuje ta jesienno – zimowa, świeżo kiszona z kapusty cukrowej. O zaletach…

Pyszne i proste, trzyskładnikowe knedle ze śliwkami. W sezonie, można je przygotować również z morelami. Ser biały, wystarczy zmielić i połączyć wszystkie składniki. Ilość mąki, podałam orientacyjne, ponieważ jej ilość…

Bardzo praktyczne zapasy przetartych buraczków na zimę, wystarczy je przełożyć do salaterki i już, gotowa porcja warzyw do obiadu 🙂 Przepis I Przygotowuj czyste i wyparzone słoiki ( 13 sztuk…

Znany i lubiany włoski sos, na bazie słodkiej śmietanki, żółtek i parmezanu. Osobiście bardzo go lubię z grzybami leśnymi, lub z pieczarkami. Zamiast makaronu spaghetti, użyłam tagliatelle. Propozycja na szybki…

Bogato nadziane babeczki kefirowe, z kawałkami jabłek i gorzkiej czekolady. Nadzienia jest tak dużo, że bałam się, czy delikatne ciasto nie upadnie pod jego słodkim ciężarem 🙂 Nic z tych…

Bardzo zdrowa, pożywna i sycąca zupa w stylu bałkańskim. Takie zupy – potrawki, zawsze przygotowuję na dwa dni, na następny dzień kiedy smaki się połączą, zupa smakuje jeszcze lepiej. Warto…

Na zewnątrz robi się coraz chłodniej, łaskawym okiem zerkam więc na piekarnik z którego wyjeżdżają kolejno jesienne szarlotki na deser lub np. chrupiąca pizza na obiad 🙂 Dzisiejsza pizza, jest…

Nie kostka rosołowa, tylko pasta. Chociaż sama forma nie jest ważna, ważny jest smak i użyteczność 🙂 Domowa pasta rosołowa, nie jest trudna do zrobienia i z pewnością zastąpi sklepowe…

Szarlotka pachnąca pieczonymi jabłkami i cynamonem. Chyba najbardziej jesienne ciasto, jakie znam. Do mąki zwykłej, dodałam szklankę mąki orkiszowej razowej, do jabłek nie dodałam cukru. Szarlotka znakomita na ciepło i…