Home Dania i dodatki Łatwe bułeczki śniadaniowe

Łatwe bułeczki śniadaniowe

autor admin
Łatwe bułeczki śniadaniowe
Print Friendly, PDF & Email

Zaciekawił mnie przepis na łatwe bułeczki na drożdżach, który pojawił się niedawno na grupie kulinarnej. Wszystkie składniki łączymy wieczorem, ciasto wyrasta całą noc w lodówce. Rano zajadamy świeże, chrupiące bułeczki. Smakują z powidłami, miodem, masłem orzechowym.
Ciekawa propozycja śniadaniowa, polecam 🙂

Łatwe bułeczki śniadaniowe

Łatwe bułeczki śniadaniowe

Składniki na łatwe bułeczki śniadaniowe / 10 -11 sztuk

– 300 g mąki pszennej
– 300 g mąki pszennej chlebowej
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
– 6 g drożdży instant
– 220 g. wody
– 160 g. mleka
– 1 i 1/2 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka miodu
– 2 łyżki oleju

Wieczorem, wszystkie składniki daj do miseczki, chwilę wyrabiaj do uzyskania gładkiej i elastycznej masy. Ciasto przełóż do naoliwionej miski, przykryj folią spożywczą i daj do lodówki na około 8 godzin.

Rano uformuj z ciasta okrągłe bułeczki, ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, delikatnie posyp mąką. Następnie przykryj ściereczką i zostaw w temperaturze pokojowej na 30 – 40 minut.

Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni. Bułeczki można naciąć, przed włożeniem do piekarnika. Piekarnik dokładnie spryskaj wodą, piecz około 20 minut do zrumienienia.

Smacznego 🙂

Powiązane posty

9 komentarzy

Patrycja Reszko 3 listopada 2020 - 19:03

Nie pogardziłabym….

Odpowiedź
Magda 3 listopada 2020 - 21:09

Super 🙂 takie chrupiące bułeczki na śniadanie to prawdziwy rarytas 🙂

Odpowiedź
Iwona T. 3 listopada 2020 - 22:24

Lubie takie proste przepisy 🙂

Odpowiedź
iza 4 listopada 2020 - 07:38

taką bułeczkę chciałoby się zjeść

Odpowiedź
Magdalena 4 listopada 2020 - 09:25

super na weekend!

Odpowiedź
Dorota z kobietytomy.pl 17 listopada 2020 - 12:38

Pięknie wyglądają 🙂

Odpowiedź
Luiza 1 grudnia 2020 - 14:55

Aż wstyd się przyznać, ale wiosną kupiliśmy tyle mąki chlebowej, że wciąż mamy zapasy. Do tej pory piekłam tylko chleb “maszynowy”, chyba wreszcie czas na pierwsze bułeczki 🙂

Odpowiedź
napiecyku 1 grudnia 2020 - 16:02

Polecam również, łatwy chleb na drożdżach z tego przepisu https://napiecyku.pl/2020/11/latwy-chleb-na-drozdzach/

Odpowiedź
AQUAEL 14 grudnia 2020 - 21:11

Smaczne bułeczki i bardzo proste w wykonaniu. Moje dzieci je uwielbiają, dlatego często przyrządzam im takie na śniadanie. Przygotowujemy z nich zdrowe kanapki z sałatą, pomidorem, wędliną lub serem, w zależności od tego, co kto lubi i co mamy w lodówce. Ja cieszę się, że moje dzieci lubią takie zdrowe i pożywne śniadanie:-)

Odpowiedź

Zostaw komentarz