Muffiny dwa kolory – marmurkowe

Print Friendly
Jeżeli chcesz szybko przygotować ciekawy smakołyk dla niezapowiedzianych gości, lub po prostu masz ochotę na coś wyjątkowego do kawy – przygotuj dwukolorowe muffiny marmurkowe. Wystarczy wymieszać za pomocą rózgi kuchennej, osobno mokre i suche składniki, a na koniec je połączyć. Marmurkowy wzór otrzymamy nakładając kolejno jasną i ciemną masę. Babeczki smakują trochę jak kokos, trochę jak czekolada….mniam 😀

Składniki / 14 muffinek
  • 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 szkl. mąki kokosowej
  • 1/2 szkl. brązowego cukru
  • 1/2 szkl. oleju
  • 1 szkl. mleka + 1 łyżka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 łyżeczki aromatu kokosowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Produkty sypkie ( oprócz kakao ) daję do jednej miseczki i mieszam.
Produkty mokre daję do drugiej miseczki i mieszam rózgą kuchenną.
Łączę zawartość miseczek i wszystko krótko, ale dokładnie mieszam. Gotową masę dzielę na dwie równe części.
Do jednej części dodaję kakao i jedną łyżkę mleka, wszystko mieszam.
Foremkę do muffinek, wykładam papilotkami. Do każdej papilotki, na przemian nakładam jasną i ciemną masę, do 3/4 wysokości.
Piekarnik nagrzewam do 180 stopni. Muffiny piekę około 25 minut, do suchego patyczka. Gotowe babeczki wyciągam z piekarnika i odstawiam do przestudzenia. Udanych wypieków 🙂

 

komentarzy 10

  1. Magdalena 2 października 2017 at 20:05 Reply

    ale rozkosznie wyglądają 🙂

  2. Ania - Fabryka Pomysłów 2 października 2017 at 22:43 Reply

    pyszne muffinki w sam raz na jesienny wieczór 🙂

  3. Ania 3 października 2017 at 08:38 Reply

    Bardzo lubię muffinki, a te wyglądają mega smacznie 🙂

  4. Gotowanie...to proste ! 3 października 2017 at 16:19 Reply

    Ślicznie wyglądają 🙂

  5. Joanna Ł 3 października 2017 at 16:23 Reply

    Myyy, jakie eleganckie, porywam jedną do kawki 🙂

  6. Rebecca Sharp 3 października 2017 at 18:10 Reply

    Jeszcze nie miałam okazji wypróbować czegoś takiego. Musi być pyszne to złączenie smaków. Świetnie wyglądają!

  7. Megly 3 października 2017 at 21:00 Reply

    Wydaje się mi, że bardzo by się mi spodobały.
    Nie ukrywam, że uwielbiam takie efektowne wizualnie piękności.
    Kuszące i na pewno smaczne.
    Pozdrawiam ciepło! 🙂

  8. Beti 4 października 2017 at 13:21 Reply

    Cudne są, do kawusi by mi się przydały 🙂

  9. KuchniaOdDwojga 5 października 2017 at 09:28 Reply

    Robię podobnie wyglądające muffiny, ale z innych składników 😉 Muszę koniecznie wypróbować Twoich 😉

  10. Cukry Proste 6 października 2017 at 15:35 Reply

    świetnie wyglądają:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *