Home Na słodkoCiasta i ciasteczka kruche Tarta z nadzieniem jogurtowym

Tarta z nadzieniem jogurtowym

autor admin
Print Friendly, PDF & Email
Bardzo fajna, leciutka tarta. Na warstwie kruchego ciasta, delikatny sernik z jogurtu greckiego, do tego letnie owoce. Kruche ciasto, przed nałożeniem nadzienia, warto delikatnie podpiec. Z reguły do ciasta kruchego nie dodaję cukru, ani proszku do pieczenia 🙂 Przygotowanie nadzienia, to dosłownie chwila. Tarta znakomicie się prezentuje na talerzu, można podać z listkami mięty lub melisy. Polecam na letni deser  🙂

Składniki na ciasto kruche
  • 260 g mąki pszennej np orkiszowej, może być również mąka gryczana
  • 150 g masła
  • 1 jajko
Składniki na nadzienie
  • 3 jajka
  • 420 g gęstego jogurtu greckiego
  • 4 łyżki budyniu waniliowego w proszku
  • 100 g cukru
  • 2 filiżanki drobnych, letnich owoców
Składniki na ciasto kruche, szybko wyrabiam na gładkie ciasto. Ciasto owijam folią spożywczą i daję do lodówki na godzinę.
Foremkę o średnicy 24 cm. wylepiam, schłodzonym ciastem. Ciasto powinno być na dnie i bokach foremki.
Tatrę podpiekam w piekarniku, w temperaturze 180 stopni, około 10 minut.
Wszystkie składniki na nadzienie, daję do miseczki i łączę za pomocą rózgi kuchennej.
Masę jogurtową wylewam na podpieczony spód. Na wierzch wykładam owoce.
Ciasto piekę kolejne 30 minut w temp. 180 stopni. Masa jogurtowa powinna się ściąć i lekko zarumienić.
Gotową tartę odstawiam do przestudzenia. Udanych wypieków 🙂

 

Powiązane posty

14 komentarzy

Angelika i Monika (Candy Pandas) 18 lipca 2017 - 18:34

Tarty nie są naszą mocną stroną więc chętnie wpadniemy do Ciebie na kawałek 😛

Odpowiedź
Gotowanie to proste ! 18 lipca 2017 - 19:16

Wygląda naprawdę smakowicie 😀

Odpowiedź
Joanna Ł 18 lipca 2017 - 20:08

Wspaniale się prezentuje 🙂

Odpowiedź
Magdalena 18 lipca 2017 - 20:19

wygląda przepysznie 🙂

Odpowiedź
Megly 18 lipca 2017 - 20:54

Lubię takie tarty Naprawdę super!
Ciekawa jestem czy u mnie ta tarta zrobiłaby furorę 😉
Wygląda apetycznie 🙂 Doskonale!
Pozdrawiam 🙂

Odpowiedź
Ola in the kitchen 19 lipca 2017 - 22:55

Wspaniała, wygląda bardzo smacznie 🙂

Odpowiedź
mojamalakuchnia 20 lipca 2017 - 09:34

tarta prezentuje się wspaniale, musiała być pyszna 🙂

Odpowiedź
Cukry Proste 24 lipca 2017 - 18:01

Świetna letnia tarta:)

Odpowiedź
Ania - Fabryka Pomysłów 25 lipca 2017 - 06:59

wspaniała tarta 🙂 moje smaki i jeszcze z dodatkiem owoców 🙂

Odpowiedź
Agnieszka Wieczorek 25 lipca 2017 - 19:08

Tarta z serem <3 i do tego jeszcze owoce. Myślę, że byłabym zachwycona jej smakiem 🙂

Odpowiedź
Justyna 28 lipca 2017 - 10:57

Super kwiatowa kompozycja na ostatnim zdjęciu 😀 Dodatkowego uroku dodaje drewno jako podstawka.

Odpowiedź
napiecyku 29 lipca 2017 - 16:31

Dziękuję za miły komentarz <3

Odpowiedź
Kobieta po 30 3 sierpnia 2017 - 15:32

uwielbiam 🙂 i z moimi owocami. super, smakowite bardzo

Odpowiedź
Ania 5 sierpnia 2017 - 22:08

Uwielbiam tarty 🙂 Moje smaki 🙂

Odpowiedź

Zostaw komentarz