Makaron kolorowy z serem feta

Wpadł mi w ręce wspaniały makaron z pszenicy durum, barwiony sokiem ze szpinaku i pomidorami. Przyrządziłam go z mięsem indyka, pomidorami z puszki (o tej porze roku wg. mnie najlepsze), selerem naciowym i serem feta. Obiad pożywny, zdrowy i smaczny:)

IMG_4257

  • 250 g makaronu kolorowego
  • 400 g piersi z indyka drobno pokrojonej lub zmielonej
  • 200 g pokruszonego sera feta
  • 1 łodyga selera naciowego pociętego na małe kawałki
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku zmiażdżone
  • łyżeczka suszonej bazylii
  • oliwa do smażenia
  • sól i pieprz do smaku

 

  1. Cebulkę i czosnek lekko przesmażam na oliwie, dodaję mięso indyka. Całość smażę mieszając ok.10 min.
  2. Dodaję kawałki selera naciowego, bazylię i pomidory z puszki. Całość duszę 10 min i doprawiam.
  3. Makaron gotuję w osolonej wodzie, odcedzam.
  4. Do gorącego makaronu dodaję mięso indyka z pomidorami, całość delikatnie mieszam z serem feta.  Smacznego!!!

Moje uwagi: Ponieważ ser feta z reguły jest słony, należy nie przesadzać z doprawianiem mięsa.

 

IMG_4259

Tagi: ,

Komentarze: 19

  1. Olka 17 marca 2014 at 14:39 Reply

    Ale fajny i kolorowy, wiosenny makaron…..:))
    Wszystkiego NAJ dla solenizanta…..:))
    …..i zapraszam do siebie, gdzie mój eksperyment z matcha…..
    Pozdrawiam…..

    • napiecyku 17 marca 2014 at 17:19 Reply

      Dziękuję za życzenia, pozdrawiam:))

  2. Back Taste 17 marca 2014 at 17:42 Reply

    Ha a myślałam, że wegetariańsko a tu kurczak:)

    Świetne składniki, więc musi być dobry.

    Miłego popołudnia

    Di

    • napiecyku 17 marca 2014 at 18:09 Reply

      Niestety mąż jest miesożerny:))

  3. Moje Wypieki I Nie Tylko 17 marca 2014 at 19:38 Reply

    Pysznie i kolorowo, aż chce się jeść. :)

  4. Ela 17 marca 2014 at 19:43 Reply

    Lubię jak na talerzu jest kolorowo…a tu jest jeszcze zdrowo :)
    Pozdrawiam serdecznie :)

  5. Salvador Dali 17 marca 2014 at 19:55 Reply

    ale kolor! Jakie kolorowe daaanie 😀
    Super!

  6. Ladylaura 17 marca 2014 at 20:25 Reply

    Zielony makaron pyszka ,o czerwonym nie słyszałam jeszcze,pyszne danie!.

  7. Sikunia 17 marca 2014 at 20:28 Reply

    Kolory same zachęcają na makaronową ucztę :)

  8. Pati 17 marca 2014 at 20:41 Reply

    Świetne, bardzo kolorowe danie!

  9. Jolanta Strażyc 17 marca 2014 at 21:29 Reply

    Świetny pomysł na obiad – pysznie i kolorowo :)

  10. Łucja 17 marca 2014 at 23:46 Reply

    Smacznie i kolorowo :) taki makaron mogłabym jeść codziennie!

  11. Magda C. 18 marca 2014 at 11:48 Reply

    Jakie boskie, wiosenne kolory! Super :)

  12. Zakątek Smaku 18 marca 2014 at 13:07 Reply

    Aż się zrobiłam głodna! Smacznie i bardzo kolorowo! :)

  13. wenus-lifestyle 18 marca 2014 at 13:22 Reply

    Świetnie danie i baaardzo kolorowe, fajnie podane :)

  14. Asenata 18 marca 2014 at 19:55 Reply

    Wiosna na talerzu

    • napiecyku 18 marca 2014 at 19:59 Reply

      Dziękuję i pozdrawiam:))

  15. simply lifetime 18 marca 2014 at 21:10 Reply

    bardzo apetyczny! uwielbiam makarony w każdej postaci, mogłabym je jeść chyba codziennie :)

  16. domowacukierniaewy.blox.pl 18 marca 2014 at 21:14 Reply

    Wiosenny, pożywny, a zarazem lekki pomysł na obiad :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *