botwinka

Wiosenna, wegetariańska tarta z botwinką i z masą z jajek, śmietany i owczego sera. Tatra jest bardzo pożywna, najlepiej smakuje na ciepło, ale z powodzeniem możesz ją odgrzać w mikrofali,…

W sezonie, warto wykorzystać botwinkę do przygotowania lekkiej i prostej zupy, z warzywami korzeniowymi. Młode liście, łodygi i buraczki, są cennym źródłem składników pokarmowych, usprawniają pracę układu pokarmowego, mają właściwości…

Ten makaron z prostym, pietruszkowym pesto, sprawdzi się na letni obiad i kolację bez dodatku mięsa. To smakowite, proste i zdrowe danie. Wybierz zdrowszą wersję makaronu np. z pszenicy durum,…

W zasadzie każde, letnie warzywo będzie dobrą bazą na smażone placuszki. Do moich dodałam startą cukinię, kalarepkę oraz łodyżki i liście botwiny. Po połączeniu składników, wystarczy usmażyć placki na średnim…

Bardzo dobra i zdrowa, wiosenna zupa z dodatkiem młodych liści i korzeni buraków. Zupa z botwinki jest bardzo lekka, można ją podać z jajkiem na twardo, koperkiem lub pietruszką. Obowiązkowa…