Sałatki i surówki

Dobra sałatka z brokułem, w sam raz dla gości, na kolację, czy na śniadaniówkę do pracy. Wystarczy delikatnie obgotować brokuł, tak żeby był lekko chrupiący i dodać resztę składników. Całą…

Pyszna, jesienna surówka z kapusty pekińskiej, jest bardzo soczysta i wyrazista w smaku. Ta surówka sprawdzi się do obiadu, będzie też zdrowym dodatkiem do mięs, wędlin i serów. Codzienna porcja…

Papryka w zalewie z octem i przyprawami, to obowiązkowa pozycja wśród przetworów na zimę. Papryka konserwowa, będzie znakomitym dodatkiem do pieczonych mięs, serów, na kolację, czy na biesiadnym stole. Miód…

W sezonie na cukinię, musisz spróbować sałatki z cukinii na ciepło, fety, cebuli i pomidorków koktajlowych. Ta sałatka w stylu bałkańskim, smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz…

Wiosenna, smaczna i chrupiąca surówka do obiadu i do grilla. Możesz ją przyrządzić z młodej – białej kapusty, ale sprawdzi się również kapusta pekińska. Kapustę pekińską drobno pokrój ostrym nożem,…

Sałatki z ryżem można komponować dowolnie, są uniwersalne i sycące. Możesz zabrać taką sałatkę na uczelnię i do pracy. Spróbuj też klasycznej sałatki z ryżem w wersji z tuńczykiem. Ryż…

Dla wielbicieli domowych smarowideł, przygotowałam prostą pastę z wędzonym pstrągiem i serkiem śniadaniowym. Pasta uniwersalna, smaczna, bogata w składniki odżywcze, w sam raz na dobry początek dnia 🙂 Składniki na…

Na pewno często szukasz pomysłu na smaczny i zdrowy posiłek, właśnie taka jest sałatka ze śledziem. W zasadzie, można do niej dodać każde warzywo np. różyczki brokułu, por, czy kukurydzę…

Prosta, uniwersalna sałatka z tartych buraczków i cebuli, o bardzo ciekawym smaku. Do sałatki wybieraj podłużne odmiany , mają więcej słodyczy. Buraki możesz ugotować w wodzie, lub upiec w piekarniku,…

To co proste, często jest najlepsze. Tajemnicą tej sałatki jest delikatny, słodko – kwaśny dressing i pyszne, dojrzałe pomidory z końcówki lata. Sałatkę pomidorową, podaj do grzanek czosnkowych z oliwą…