Ciekawa pasta serowa z dodatkiem suszonych pomidorów, jajek i cebulki. Składniki, można drobno pokroić i pomieszać widelcem, lub rozetrzeć w rozdrabniaczu. Ja lubię, kiedy składniki są przepuszczone przez maszynkę do…

Pomysł na deser na bazie jogurtu naturalnego, z dodatkiem sezonowych owoców. Deser możesz skropić likierem waniliowym, rozpuszczoną czekoladą lub posypać np. płatkami migdałów. Ten lekki mini – deser, przygotujesz w…

Znam parę osób, które uwielbiają ryżowe desery na mleku. Oczywiście, należę do ich grona 🙂 Ryż na mleku, można podać na kilka sposobów, z jabłkiem lub gruszką. Z dodatkiem masła…

Przepisy na pieczywo wg. Hamelmana, biją rekordy popularności. Jego książki w temacie wypieku chleba, to światowe bestsellery. Dzisiaj piekłam bagietki Hamelmana na zakwasie, z odrobiną drożdży instant. Bagietki bardzo smaczne,…

Pomysł na jednogarnkowe danie, w stylu meksykańskim. Zupa o pikantnym smaku, który łagodzi słodycz pomidorów i kukurydzy. Najlepiej ugotuj ją w większym garnku, na następny dzień, smakuje jeszcze lepiej…mniam 🙂…

Chrupiące ciasteczka ze zmielonych płatków owsianych, z dodatkiem wanilii i naturalnego miodu. Idealna przekąska, do śniadaniówki dla dorosłych i dzieci. Ciasteczka bardzo dobrze się przechowują, nie wysychają i z każdym…

Pomysł na dość szybki obiad w stylu włoskim, z jednej patelni. Pomidory mogą być ze słoika lub z puszki, latem lepsze będą świeże pomidory bez skórki. Całość w połączeniu z…

Duży bochen z mocno chrupiącą, opieczoną skórką. Do tego miękki, aromatyczny miąższ wiejskiego chlebka… Jakiś czas temu, wpadła mi w ręce książka Jeffreya Hamelmana “Bread”. Postanowiłam spróbować czegoś innego. Pierwsze…

Bardzo delikatne placuszki śniadaniowe, których głównym składnikiem jest biały ser. Dobrze smakują na zimno, więc możesz je przygotować dzień wcześniej. Dzieci, na pewno je pokochają 🙂 Składniki na placuszki twarogowe…

Pomysł na smaczny obiad, który przygotujesz zaledwie w trzydzieści minut. To idealne połączenie delikatnego mięsa ryby, z wyrazistym smakiem pasty curry. Polecam na smaczny i zdrowy obiad, w orientalnym klimacie…