admin

Prozdrowotne działanie naparu z hibiskusa jest bardzo dobrze poznane. Takie herbatki mogą wspomagać funkcjonowanie układu sercowo – naczyniowego oraz zmniejszać ryzyko różnych chorób. Można je także stosować w profilaktyce nowotworów…

W zasadzie każde, letnie warzywo będzie dobrą bazą na smażone placuszki. Do moich dodałam startą cukinię, kalarepkę oraz łodyżki i liście botwiny. Po połączeniu składników, wystarczy usmażyć placki na średnim…

Klasyczne letnie ciasto z biszkoptem, mascarpone, galaretką i z dużą ilością truskawek. Warstwa serowo – śmietanowa nie jest za gruba, jest w sam raz. Ciasto idealne na początek sezonu truskawkowego…

Pachnący świeżością, cytryną i koperkiem, smaczny dodatek do obiadu. Wszystkie smaki znakomicie  się uzupełniają, kapusta zasmażana jest miękka i aromatyczna. Młoda kapusta jest delikatna, dlatego gotujemy ją na bardzo małym…

Bardzo dobra i zdrowa, wiosenna zupa z dodatkiem młodych liści i korzeni buraków. Zupa z botwinki jest bardzo lekka, można ją podać z jajkiem na twardo, koperkiem lub pietruszką. Obowiązkowa…

Ekspresowe ciasto z rabarbarem, bez użycia miksera. Lekko słodki smak ciasta, kontrastuje z kwaskowatym smakiem rabarbaru. Ciasto możesz zrobić z dowolnymi, letnimi owocami. Zamiast kruszonki, użyłam posiekanych orzechów laskowych. Ciasto…

Bardzo delikatne ciasto z biszkoptem, naturalnym jogurtem i z truskawkami. Ciasto bardzo orzeźwiające, idealne na wiosnę i lato. Spróbuj koniecznie 🙂              Składniki na biszkopt…

Klasyczne ciasto ucierane z kawą i wanilią, to dobry pomysł na poczęstunek dla gości, czy deser dla całej rodziny. Babka pieczona w małej, podłużnej foremce. Z zewnątrz bardzo niepozorna, w…

Bardzo delikatny, tani i efektowny deser. Lekki jak chmurka biszkopt, z masą ze śmietany i galaretki o smaku cytrynowym, która dodatkowo usztywnia śmietanę. Dla wprawnej ręki, ciasto bardzo łatwe, wymaga…

Tylko nieliczni cenią pokrzywę, dla większości to uciążliwy, parzący chwast. Tymczasem w naszej strefie klimatycznej, pokrzywa to jedna najcenniejszych roślin leczniczych. Liście pokrzywy zawierają witaminy tj. A, E, K, B,…