Home Na słodkoCiasta z owocami Szybkie ciasto z rabarbarem, bez użycia miksera

Szybkie ciasto z rabarbarem, bez użycia miksera

autor admin
Szybkie ciasto z rabarbarem bez użycia miksera
Print Friendly, PDF & Email

Ekspresowe ciasto z rabarbarem, bez użycia miksera. Lekko słodki smak ciasta, kontrastuje z kwaskowatym smakiem rabarbaru. Ciasto możesz zrobić z dowolnymi, letnimi owocami. Zamiast kruszonki, użyłam posiekanych orzechów laskowych.

Ciasto na małą tortownicę z małej ilości składników, mięciutkie, pachnące, bardzo smaczne. Polecam serdecznie 🙂

Szybkie ciasto z rabarbarem bez użycia miksera

 

                Składniki na ciasto z rabarbarem bez użycia miksera / średnica 25 cm.

  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3 jajka
  • garść posiekanych orzechów
  • 2 mniejsze łodygi rabarbaru
  • cukier puder do posypania

Wszystkie składniki, powinny być w temperaturze pokojowej.

Rabarbar umyj, usuń końcówki i liście, pokrój na mniejsze kawałki. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, zapnij obręcz.

Jajka wbij do miseczki, dodaj cukier. Całość energicznie ubijaj rózgą kuchenną, do powstania jednolitej masy.

Dodaj mąki przesiane z proszkiem do pieczenia, dokładnie połącz składniki. Dodaj olej, ponownie pomieszaj.

Masę przelej do tortownicy, na powierzchni równomiernie rozłóż kawałki rabarbaru.

Ciasto piecz w temperaturze 180 – 170 stopni, około 35 minut. Powierzchnia ciasta, powinna się mocno przyrumienić. Gotowe ciasto, zostaw do schłodzenia.

Przed podaniem, posyp cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Powiązane posty

6 komentarzy

Patrycja Reszko 20 maja 2022 - 23:13

Takie szybkie ciasta z owocami są świetne!

Odpowiedź
Magdalena 21 maja 2022 - 08:16

pyszne ciasto!

Odpowiedź
Iwona T. 21 maja 2022 - 20:05

Super ciacho 😀

Odpowiedź
Królowa Karo 22 maja 2022 - 14:03

Jako dziecko nie cierpiałam rabarbaru – teraz uwielbiam i żałuję, że sezon jest tak krótki.

Odpowiedź
admin 24 maja 2022 - 19:13

Rzeczywiście, ciasta z rabarbarem są pyszne 🙂

Odpowiedź
Dorota z kobietytomy.pl 26 maja 2022 - 15:00

Ciche ciacho 🙂

Odpowiedź

Zostaw komentarz