Placki ze zsiadłego mleka nadziewane czekoladą

Aby przygotować te placki, wystarczy wymieszać kilka składników, które są łatwo dostępne lub często mamy je w domu. Placki są bardzo puszyste, czekolada dodana do ciasta rozpływa się w czasie smażenia i bardzo wzbogaca je smakowo. Polecam na weekendowe śniadania i na deser dla dzieci 🙂

 

Składniki / 3 porcje
  • 1 i 1/2 szkl. zsiadłego mleka
  • 1 szkl mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 12 kostek dobrej, gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia
Zsiadłe mleko i jajko, dokładnie mieszam. Dodaję przesianą mąkę, sodę i sól. Całość ponownie dokładnie mieszam.
Gotowe ciasto, powinno mieć konsystencję rzadkiego ciasta drożdżowego.
Na patelni rozgrzewam łyżeczkę oleju kokosowego.
Łyżką nakładam porcję ciasta, następnie w środek placka delikatnie wciskam kostkę czekolady. Na czekoladę nakładam małą porcję ciasta, ciasto powinno zakryć czekoladę.
Kiedy spód placuszka się zetnie i przyrumieni, obracam go ostrożnie na drugą stronę. Smażę na rumiano.
Gotowe placki można podać z jogurtem lub syropem klonowym. Smacznego 🙂

 

 

komentarzy 17

  1. Agnieszka Wieczorek 1 lutego 2017 at 17:47 Reply

    Ależ ta czekoladka genialnie wygląda <3 Pycha!

  2. Kolizje Smakow 1 lutego 2017 at 18:31 Reply

    Prezentują się bosko 🙂

  3. Gotowanie to proste ! 1 lutego 2017 at 18:34 Reply

    Muszą być super smaczne 🙂

  4. Magdalena 1 lutego 2017 at 19:47 Reply

    ta czekolada, jaka pychota:)

  5. Megly 1 lutego 2017 at 20:54 Reply

    Świetne! Nigdy nie robiłam placków ze zsiadłego mleka. Pora spróbować. Pozdrawiam! Miłego wieczorku 🙂

  6. Natalie 2 lutego 2017 at 00:08 Reply

    Mmm i ta wypływająca czekolada 🙂
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

  7. Joanna Ł 2 lutego 2017 at 22:33 Reply

    Mniam , przepysznie wyglądają 🙂

  8. Renata Czelny-Kawa 2 lutego 2017 at 23:34 Reply

    Fantastyczne te placuchy! 🙂 Z tą czekoladą idealnie wpasowują się w lutowy humor 😉

  9. Marzena 3 lutego 2017 at 19:17 Reply

    Wspaniałe, muszę koniecznie takie zrobić 🙂

  10. Ania - Fabryka Pomysłów 4 lutego 2017 at 20:02 Reply

    ta wypływająca czekolada bardzo kusi! 🙂

  11. Królowa Karo 5 lutego 2017 at 21:29 Reply

    Ale pysznie wygląda! Zdecydowanie o tej porze nie powinnam oglądać takich rzeczy.

  12. laNika 5 lutego 2017 at 22:39 Reply

    Wyglądają pysznie! I ta roztopiona czekolada na ostatnim zdjęciu… mniam 🙂

  13. dżemdżus 6 lutego 2017 at 22:12 Reply

    Fantastyczne placki. Świetny pomysł z czekoladą zamknięta w środku. 🙂

  14. KuchniaOdDwojga 8 lutego 2017 at 22:20 Reply

    Już je uwielbiam 🙂 Do tej pory wkładałam czekoladę w placuszki z kaszą manną, następnym razem wypróbuję ten przepis 🙂

  15. Angelika i Monika (Candy Pandas) 13 lutego 2017 at 13:11 Reply

    Tym nadzieniem to nas kupiłaś już na starcie! Boskie 😀

  16. kulinarny blog samanthy 14 lutego 2017 at 16:47 Reply

    Muszą być niesamowicie miękkie, a z czekoladą to już rozkosz 🙂

  17. Marina_green77 18 lutego 2017 at 21:12 Reply

    Z siadłym mlekiem nie miałam okazji robić, bałam się, że będą się kleić do patelni 😛 wyglądają oszałamiająco 😛

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *