Szybkie ciasto z jabłkami

O tej porze roku koniecznie muszę podzielić się z Wami przepisem, na szybkie ciasto z jabłkami. Przepis mam od wielu lat i nie znam bardziej niezawodnego ciasta. To ciasto ma wiele zalet, samo przygotowanie ciasta do pieczenia nie zajmuje więcej niż 10 min, zawsze się udaje, a przy tym jest bardzo smaczne. Bardzo polecam to ciasto z orzechami, cynamonem i lekko wyczuwalną, jabłkową nutą 🙂

IMG_5094

Składniki

  • 4 większe jabłka
  • 4 jajka w temp. pokojowej
  • 1 szkl. mąki krupczatki
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 3/4 szkl cukru
  • łyżeczka sody
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl oleju w temp pokojowej
  • 80 g orzechów włoskich drobno posiekanych
  • 1 łyżeczka cynamonu lub kardamonu
Polewa : 200 g gorzkiej czekolady + 2 łyżki mleka
Jabłka obieram i ścieram na dużych oczkach. Odstawiam na kilka minut.
Do miseczki daję jajka i cukier, składniki chwilę mieszam trzepaczką. Dodaję przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i sodą, olej, cynamon. Składniki mieszam łyżką.
Z jabłek partiami wyciskam nadmiar soku. Jabłka dodaję do reszty składników wraz z orzechami. Ponownie mieszam wszystkie składniki. Małą blaszkę o wym. 24 x 26 cm. wykładam papierem do pieczenia. Masę przekładam na blaszkę i wyrównuję powierzchnię. Ciasto daję do nagrzanego piekarnika. Piekę 35 min w temp. 180 stopni, do suchego patyczka.
Rozpuszczam w kąpieli wodnej 200 g gorzkiej czekolady z dwoma łyżkami mleka. Ciasto ozdabiam czekoladą. Udanych wypieków 🙂

IMG_5143

komentarzy 36

  1. Lena 6 września 2014 at 11:16 Reply

    I jakie orzechowe, pychota 🙂

  2. Ladylaura 6 września 2014 at 11:23 Reply

    Smaczne ,właśnie idę do sklepu po jabłka …będzie ciasto.

    • napiecyku 6 września 2014 at 13:01 Reply

      Trzymam kciuki 🙂

  3. Marcelina 6 września 2014 at 11:50 Reply

    Teraz do mojej kawy bardzo by pasował taki kawałek ciasta 🙂

  4. Asenata 6 września 2014 at 11:56 Reply

    Ja jak zwykle sobie popatrzę
    i na tym skończę.Nie mam „ręki” do ciast niestety 😉

    • Otwarta na świat 7 września 2014 at 00:10 Reply

      Oj, ja niestety też nie. Gotowanie uwielbiam, jedzenie oczywiście również 😀 a ciasta jakoś nie chcą ze mną współpracować 😉
      Małgosiu, Twoje ciasto wygląda pięknie i na pewno jest pyszne. Może namówię moją córkę aby spróbowała je upiec 🙂

      • napiecyku 7 września 2014 at 00:15 Reply

        Asia, jednak namawiam…ostatni raz 🙂

  5. Sosna 6 września 2014 at 12:09 Reply

    Takie proste i pewnie takie dobre *.*

  6. ja i moje urwisy 6 września 2014 at 12:16 Reply

    Mniam 🙂
    Czekam na coś z dynią bo mnie maltretują, a ja nie umiem jej przyrządzić :/

    • napiecyku 6 września 2014 at 13:01 Reply

      Marzenka, możesz zamiast jabłek utrzeć dynię, ciasto też będzie smaczne 🙂

  7. innam 6 września 2014 at 12:54 Reply

    Wspaniałe ciacho! Dzisiaj pieczone?

    • napiecyku 6 września 2014 at 13:00 Reply

      Kilka dni wcześniej i już zjedzone 🙂

  8. Venus 6 września 2014 at 15:49 Reply

    ciekawy przepis 🙂 i z jabłkami 😛

  9. Gaja 6 września 2014 at 20:22 Reply

    Myślę, ze nawet ja – cukiernicze zero – dałabym radę to ciasto wykonać 😉 Tzn. proste się wydaje…

    • napiecyku 6 września 2014 at 20:55 Reply

      Dasz radę Gaja 🙂

  10. Olka 6 września 2014 at 20:49 Reply

    Puszne ciacho 🙂 chętnie bym zjadła…. to chyba upiekę 🙂

  11. voncologne 6 września 2014 at 21:18 Reply

    …takiego ciasta jeszcze nie robiłam!
    Przepis porywam, mam akurat fazę na jabłka..hihi! 😉

  12. Ela 6 września 2014 at 22:07 Reply

    Z jabłkami zjem wszystko….pychota 🙂
    Pozdrawiam 🙂

  13. simply lifetime 6 września 2014 at 23:38 Reply

    robiłam ostatnio ciasto z Twojego przepisu i wyszło pyszne 🙂

    • napiecyku 6 września 2014 at 23:42 Reply

      Cieszę się:) Pozdrawiam 🙂

  14. marcela 7 września 2014 at 10:46 Reply

    Łooo! chyba za dużo tego dobrego <3 pycha!

  15. kulinarny blog samanthy 7 września 2014 at 11:48 Reply

    Rzeczywiscie znakomite, szybkie ciasto, domyślam się, ze smakuje bosko !

  16. Salvador Dali 7 września 2014 at 14:14 Reply

    uwielbiam owocowe ciasta.. 🙂 mogłabym je jeść kg 😀
    Jabłkowe o tej porze roku-idealne!

  17. WilkSyty 7 września 2014 at 16:02 Reply

    Nie jadłam jeszcze ciasta jabłkowego z gorzką czekoladą, muszę spróbować 😉

  18. rosier 7 września 2014 at 16:27 Reply

    Znam to ciasto. Pyszne i takie „mokre”.
    Tylko nigdy nie dawałam nań polewy.
    Pozdrawiam.

  19. mojamalakuchnia.wordpress.com 7 września 2014 at 20:38 Reply

    Ciasto wygląda bardzoo smakowicie : )

  20. Marzena 7 września 2014 at 21:00 Reply

    Ale pyszne ciacho 🙂 super przepis 🙂 poczęstuje się 🙂

  21. Natalia - Poezja Smaku 8 września 2014 at 00:49 Reply

    Super ciacho, jabłuszka teraz najlepsze 🙂

  22. Pati 8 września 2014 at 08:44 Reply

    Chyba się skuszę!

  23. RÓZA 8 września 2014 at 10:58 Reply

    wspaniałe ciastko lubię takie pozdrawiam

  24. Kasia 8 września 2014 at 14:32 Reply

    O tak, szybkie ciasta lubię, a jak jeszcze są z jabłkami… mmmm….

  25. domowacukierniaewy.blox.pl 8 września 2014 at 18:30 Reply

    Bardzo fajne ciasto 🙂 Do kawy idealne!

  26. Kuchnia u Krysi 8 września 2014 at 21:15 Reply

    Lubię takie szybkie szybkie i smaczne ciasto. Chętnie zjadłabym kawałek 🙂

  27. Jolanta Strażyc 9 września 2014 at 19:48 Reply

    Świetny przepis. Ciasto wygląda wspaniale 🙂

  28. Magda C. 9 września 2014 at 21:34 Reply

    Cudowne ciasto i jakie szybkie w zrobieniu 🙂

  29. Majka 16 września 2014 at 19:43 Reply

    Proste, smaczne i do tego pysznie wygląda! Idealny przepis 😀

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *