Szybkie ciasto z truskawkami

W kuchni pachnie truskawkami…na obiad ryż z koktajlem truskawkowym, a w piekarniku jogurtowe z truskawkami. Wreszcie są… nasze truskawki. Czerwone, pachnące, aromatyczne. Dzisiaj zapraszam na ciasto z truskawkami na bazie jogurtu. Jest lekkie, ma winny smak truskawek i co ważne, jest bardzo proste do zrobienia. Polecam na weekend :)

IMG_9090

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 25 g roztopionego masła
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g truskawek umytych i podzielonych na połówki

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Jajka ubijam na najniższych obrotach na puszysty krem. Stopniowo dodaję cukier i nadal ubijam. Dodaję jogurt i masło, całość mieszam delikatnie, tylko do połączenia. Na końcu dodaję mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Ciasto daję na małą blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównuję powierzchnię. Na ciasto wykładam truskawki brzuszkami do dołu. Piekę 30 min. w temp.180 stopni ( do suchego patyczka ).Gotowe można posypać cukrem pudrem. Smacznego :)

IMG_9055

IMG_9023

 

Komentarze: 24

  1. Dieta moja pasja. 23 maja 2014 at 20:16 Reply

    Uwielbiam zapach podgrzewających się truskawek mmmmmmmmm :)

  2. gin 23 maja 2014 at 22:29 Reply

    Mmm, kusi ogromnie :)

  3. Olka 23 maja 2014 at 22:35 Reply

    Ano właśnie nareszcie są…. :))) Trzeba się nimi nasycić……
    Ciasto wygląda PYSZNIE :))

  4. Ladylaura 23 maja 2014 at 22:41 Reply

    Moje ukochane i szybkie ciacho!.

  5. Jolanta Strażyc 23 maja 2014 at 23:11 Reply

    Przepysznie wygląda! Świetny przepis Gosiu, muszę go koniecznie wypróbować :)

    • napiecyku 23 maja 2014 at 23:13 Reply

      Dziękuję Dziewczyny :)

  6. Ania 23 maja 2014 at 23:44 Reply

    pyszne!:) w sam raz na weekend na uczelni :)

  7. Łucja 23 maja 2014 at 23:51 Reply

    Wygląda przepysznie :) Częstuję się !

  8. czarodziejka smaków 24 maja 2014 at 08:09 Reply

    super ciacho! trzeba korzystać z tego, niestety jak dla mnie, krótkiego truskawkowego sezonu.

  9. Renata 24 maja 2014 at 08:29 Reply

    jak zapraszasz to porywam kawałek do kawki :)

  10. anytsujx 24 maja 2014 at 18:16 Reply

    Lubię szybkie ciasta w przygotowaniu, Twoje wygląda rewelacyjnie …

  11. domowacukierniaewy.blox.pl 24 maja 2014 at 22:59 Reply

    Smak i zapach lata :)

  12. innam 25 maja 2014 at 13:58 Reply

    Aaaale ciacho! Jadłabym. Pół blachy bym wciągnęła od razu 😀

  13. Trzy Apetyczne 25 maja 2014 at 15:23 Reply

    Truskawka to bomba witaminy C! Super sprawa – kiedy jest sezon na truskawki można je jeść dosłownie do każdego posiłku! Pasują do śniadań, obiadów, deserów, podwieczorków i kolacji W tym cieście wyglądają bardzo kusząco!
    Pozdrawiamy :)

  14. mojamalakuchnia.wordpress.com 25 maja 2014 at 20:18 Reply

    moja mama często robi takie ciasto, jest przepyszne : )

  15. Natalia - Poezja Smaku 26 maja 2014 at 00:52 Reply

    Mmm ślinka mi cieknie, uwielbiam truskawkowe ciacha

    • napiecyku 26 maja 2014 at 20:56 Reply

      Dziękuję dziewczyny za miłe komentarze :))

  16. lutka40 26 maja 2014 at 10:15 Reply

    Kocham takie ciacha .Przepysznie wygląda !

  17. Magda C. 26 maja 2014 at 10:33 Reply

    Najlepsza są takie ciasta – szybkie i pyszne, bo z owocami :)

  18. Królowa Karo 26 maja 2014 at 14:47 Reply

    Muszę też w końcu upiec jakieś truskawkowe ciasto. Dla mnie jednak truskawkowy sezon jest zdecydowanie za krótki.

  19. Pati 27 maja 2014 at 07:50 Reply

    Takie są najlepsze!

  20. kulinarny blog samanthy 27 maja 2014 at 14:04 Reply

    Przepyszne z truskawkami, znakomite na deser :)

  21. Konczi i Szpileczka 28 maja 2014 at 14:32 Reply

    Lubimy takie!!

  22. Konczi i Szpileczka 28 maja 2014 at 14:32 Reply

    Lubimy takie ciasta!!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *