Na słodko

Lekkie jak chmurka, smaczne i dietetyczne, właśnie takie jest moje dzisiejsze śniadanie. Zanim zdążyłam spróbować, oczywiście obowiązkowa sesja zdjęciowa, tym razem tylko kilka zdjęć zrobionych w pośpiechu. W trakcie refleksja,…

Dzisiaj częstuję Was smakowitym ciastem z mąki orkiszowej, dżemu porzeczkowego i kilku innych ekologicznych składników. Ciasto na pewno warto przygotować, chociażby ze względu na jego wyjątkowy smak. Delikatnie słodkie, z…

Dzisiaj zapraszam na jedno z lepszych ciast na blogu. Wypiek o bardzo ciekawej teksturze i wspaniałym smaku. Dużo w nim marchewki, czekolady, kakao i kokosu. Wszystkie składniki tworzą bardzo udany…

Robiąc przedświąteczne porządki, na dnie szuflady znalazłam torebkę maku, na weekend upiekłam więc babkę makową. Ucierana, maślana babka ze starego zeszytu, wyszła jak malowana. Jeżeli masło mamy miękkie można ucierać…

Jeżeli nie macie pomysłu, jak wykorzystać niewielką ilość mięsa, polecam właśnie takie paszteciki. To rodzaj południowo – amerykańskich empanadas, czyli pierożków – rogalików z nadzieniem mięsno- warzywnym. Zamiast pierożków z…

Pyszny i leciutki tort mojej mamy. Kiedyś z masą maślano-jajeczną, teraz z mascarpone. Masy jest nie za dużo, w sam raz, żeby zadowolić każdego łasucha. W czasach kiedy słodycze były…

Ciasto z jabłkami lub szarlotka, dla mnie wszystkie ciasta jabłkowe są zupełnie wyjątkowe. W zależności od gatunku dodanych jabłek, za każdym razem smakują inaczej. Można je podać na ciepło z lodami…

Wytrawne pierożki z ciasta francuskiego to pomysł na szybką przekąskę, lub ciepły poczęstunek dla gości. Gotowe ciasto francuskie bardzo ułatwia przygotowanie potrawy. Ciasto można delikatnie rozwałkować, rożki będą delikatniejsze i…

U mnie doba ostatnio jakby się skurczyła i brakuje czasu, ale na weekend ciasto musi być. Przygotowałam najprostszy sernik jaki znam i upiekłam go w maleńkiej tortownicy o średnicy 16…

Chlebek bananowy to rodzaj słodkiego pieczywa śniadaniowego. Kiedy zobaczyłam przepis na to ciasto w książce Czekolada E.Bailey, wiedziałam że warto wypróbować ten przepis. Nie zawiodłam się, ciasta z bananami są…