Na słodko

Kremowy sernik o smaku pomarańczy z ciekawym spodem o smaku korzennych przypraw. Na wierzch sernika dałam konfiturę pomarańczową i korzenną kruszonkę. Sernik znakomicie się prezentuje na stole, będzie smacznym dodatkiem…

Pierniczki Lebkuchen, są bardzo proste w wykonaniu, oryginalne, koniecznie z lukrem i z mielonymi migdałami. Ja zrobiłam je po swojemu i część mąki pszennej, zastąpiłam mąką z amarantusa, zamiast mielonych…

Prosta, uniwersalna i puszysta babka w trzech kolorach. Kolor jaśniejszy z kawą rozpuszczalną w proszku, kolor ciemniejszy z kakao. Do ciasta można dodać łyżeczkę cynamonu, a całość udekorować czekoladą z…

Szarlotka z dodatkiem mąki razowej i pigwy, smakuje nieco inaczej niż szarlotka tradycyjna, ale warto spróbować właśnie takiej, oryginalnej wersji. Owoce pigwy są twarde i cierpkie, ale po przetworzeniu bardzo…

Ciasteczka z ekologicznej kaszy jaglanej, zmielonej na mączkę z dodatkiem mąki owsianej, cynamonu i kokosu. Podczas pieczenia w kuchni unosił się słodki zapach kokosowo – cynamonowy. W smaku ciasteczek lekko…

Maślane ciasto z dynią Hokkaido i kandyzowaną papają. Lekko zmodyfikowałam stary przepis na murzynek, a próba okazała się bardzo udana. Zamiast masy czekoladowej dodałam purre z dyni, zamiast orzechów kandyzowaną…

Leciutkie ciasto czekoladowe z kremowym serem, tworzy ciekawą kombinację smaków. Tutaj smaki idealnie się uzupełniają, a ciasto rozpływa się w ustach. To samo ciasto, można upiec na większej blaszce, wtedy…

Proste, energetyczne, trzyskładnikowe ciasteczka z mączki słonecznikowej. Nasiona słonecznika zmieliłam na mączkę o grubej granulacji, dodałam cukier i jajko. Wyszła bardzo plastyczna masa, z której dość sprawnie można formować ciasteczka.…

Chlebek bananowy to rodzaj słodkiego pieczywa śniadaniowego, jest bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych. U nas zyskuje na popularności ze wzg. na łatwość wykonania i dostępność produktów. Mam dla Was bardzo…

Delikatne, wilgotne, mięciutkie i bardzo aromatyczne, właśnie takie są babeczki z mąki owsianej i pszennej z dodatkiem jabłek i cynamonu. Robiłam je, intuicyjnie dodając poszczególne składniki, korzystając z podstawowego przepisu…