Kuchnia włoska i bałkańska

Pizza to świetny pomysł na obiad, kolację, czy poczęstunek dla gości. Możesz ją zrobić w wersji wegetariańskiej, lub na bogato z szynką czy boczkiem. Z tego przepisu robię pizze od…

Sposób na szybki, lekki i super smaczny obiad na ciepło. Warzywa wystarczy krótko przesmażyć i zapiec razem z rybą w piekarniku. Przekonaj się, że ryba i pomidory to doskonałe połącznie…

Lekki i pożywny obiad w stylu włoskim, filety zapiekane z dojrzałymi na słońcu warzywami i serem mozzarella. Potrawę możesz podać z ryżem lub z chrupiącą bagietką. Potrawa dla fanów cukinii…

Zupa, którą trzeba zrobić w sezonie na cukinię. Jeżeli masz cukinię z ogródka, nie musisz obierać skórki, skórka cukinii ma więcej cennych witamin, niż miąższ. Polecam ten gęsty i pożywny…

Ciekawy pomysł na obiad na lato w stylu bałkańskim, danie nieco podobne do naszych gołąbków. Pieczona papryka, nadziewana ryżem, mięsem wieprzowym, pietruszką i marchewką. Owocowo-słodki smak żółtej papryki, fajnie się…

Dobry, szybki i pożywny obiad dla całej rodziny. Mięso i warzywa smażę, a następnie gotuję na małym ogniu. Na koniec dodaję makaron i starty ser dojrzewający. Makaron możesz ugotować osobno,…

Esencjonalna, lekko słodka zupa pomidorowa z pomidorów z puszki, będzie dobrym pomysłem nie tylko na obiad, ale również na kolację, czy śniadanie. Bulion drobiowy jest znakomitą bazą do zimowej zupy…

Pyszny, pełen witamin i dobrego smaku, domowy sos pomidorowy z dodatkiem czosnku, cebuli i marchewki. Zimą, można wykorzystać pomidory z puszki, latem koniecznie sięgaj po świeże, mocno dojrzałe pomidory. Do…

Dla fanów włoskich smaków, polecam prosty i smakowity sposób na makaron z pomidorami, kurczakiem i szpinakiem 😀 W sezonie możesz użyć świeżych, mocno dojrzałych pomidorów, zimą natomiast sięgnij po drobno…

Najprostszy przepis, na przecier pomidorowy do słoików na zimę. Pomidory przecieram przy pomocy elektrycznej maszynki do tarcia, można również użyć przecieraka – specjalnej maszynki stworzonej do tarcia owoców i warzyw.…