Sałatki i surówki

Kiedy zimą stoję przed wyborem, czy kupić świeże, szklarniowe ogórki do obiadu, czy kiszoną kapustę, zawsze wybieram kapustę. W moim warzywniaku jest pyszna kapusta z beczki, odsączona z nadmiaru soku,…

Dzisiaj jesienny wpis na buraczki do słoika i nie tylko. Robię je co roku, zawsze wg. tego samego przepisu, smakują wyjątkowo z dodatkiem chrzanu. Za każdym razem staram się dodawać…

Spośród bardzo zacnego grona sałatek, najbardziej lubię sałatkę lodową. Jej liście są bardzo mięsiste i kruche, a przy tym jest wyjątkowo smaczna. Można ją podawać zarówno z sosami na bazie…

Kto nie zna sałatki z tuńczykiem i ryżem musi to nadrobić. Ja robię ją od wielu lat… pomyślałam, że czas zrobić zdjęcia i wrzucić opis na bloga. Ta smaczna i…

Latem bardzo często sięgam po prostą surówkę z młodej kapusty, jest niezastąpiona do ryby, mięs pieczonych i grillowanych. Tajemnicą dobrej surówki jest sposób krojenia kapusty. Są specjalne nakładki do robotów…

Wiosenna sałatka z awokado, jajkiem i twarożkiem na pewno zasmakuje tym którzy cenią zdrową i prostą kuchnię. Awokado to jeden z czołowych owoców ważnych dla zdrowia mózgu. Zawiera bardzo korzystne…

Ta przystawka będzie znakomitym dodatkiem do potraw, które znajdą się na Waszym świątecznym stole. Polecam szczególnie tym, którzy nie mają czasu na przygotowywanie potraw, a chcą podać coś smacznego i…

Każdy widział to warzywo, ale nie każdy wie, że biała rzodkiew znakomicie nadaje się na kanapki i jako składnik sałatek i surówek. W smaku bardzo podobna do rzodkiewki, bogata w…

Paluszki surimi czasami nazywane krabowymi, to mielone mięso ryb morskich. Jedni za nimi przepadają, inni omijają z daleka, ja bardzo lubię w sałatce. Piszę bloga z mocnym postanowieniem nie publikowania…