admin

Sól kamienna jest jedną z najważniejszych przypraw w większości kuchni świata. Jej nadużywanie może przyczyniać się jednak do rozwoju chorób cywilizacyjnych. Poznaj zasady diety niskosodowej i ciesz się doskonałym zdrowiem!…

Coś sycącego, coś soczystego i coś chrupiącego – czyli sycące jajko i ser feta, soczysty pomidor i sałata, do tego chrupiące grzanki z razowej bułeczki. To wszystko doprawione wyrazistym, lekko…

W ramach współpracy z firmą Puregreen, mam przyjemność testować kolejny produkt, tym razem jest to dwustronna patelnia rozłączna Happycall Synchro z grafenu ( powłoka wewnętrzna ) i tytanu ( powłoka…

Smaczne domowe lody truskawkowe, na deser i na ochłodę, na upalne lato 🙂 Przed zamrożeniem, najwygodniej będzie przelać masę truskawkową do specjalnych foremek na lody na patyczku, lub do kilku…

Miałam sentyment do pożółkłych kartek, starego zeszytu ze sprawdzonymi przepisami mojej mamy. Z czasem, do zeszytu dopisywałam nowsze receptury na pyszne ciasta, desery i dania obiadowe. Doklejałam małe karteczki wyrwane…

Warto suszyć kwiaty czarnego bzu, chociażby dla samej przyjemności delektowania się herbatką z kwiatów czarnego bzu. Napar ma bardzo przyjemny, lekko anyżkowy, słodkawy smak i mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Bardzo się…

W Polsce, rzadko sięgamy po białą rzodkiew i bardzo niesłusznie. Biała rzodkiew, ustąpiła miejsca, swojej kuzynce rzodkiewce, która ma delikatniejszy miąższ i smak. Tymczasem rzodkiew, jest jedną z najstarszych roślin…

Leciutkie ciasto na biszkopcie z masą jogurtową, letnimi owocami i galaretką. Trochę uwagi i skupienia, wymaga przygotowanie masy jogurtowej. Z owoców wybierz truskawki, brzoskwinie, borówki, banany. Pamiętaj, że galaretka z…

Chcesz odstawić mąkę pszenną ? A chleb bez glutenu nie bardzo Ci smakuje ? Jest na to rada – domowe gofry z mąki kukurydzianej, ziemniaczanej, gryczanej czy ryżowej 🙂 Możesz…

Kaczka rzadko pojawia się na naszym stole, przyrządzam ją po staropolsku z majerankiem i jabłkami. Dzisiaj przyrządziłam kaczkę na sposób azjatycki, to moja ulubiona kuchnia, jest nasycona smakiem sosu sojowego,…