admin

Zeszłoroczna wizyta na Roztoczu, obfitowała w ciekawe odkrycia, również te kulinarne. Jednym z nich był pstrąg pieczony z czosnkiem, zjedzony po spektakularnej ucieczce, przed ulewnym deszczem w Chacie Rybaka w…

Warto, na pewno warto zrobić domowy ketchup, z mocno dojrzałych pomidorów z dodatkiem cebuli, papryki, octu winnego i przypraw, które nadadzą całości lekko słodko – ostry smak. Domowy ketchup ma…

Bardzo delikatny i puszysty sernik, bez kruchego spodu. Idealny do niedzielnej kawy i na małe rodzinne spotkania. Przepis wypatrzyłam, na grupie kulinarnej i miał tyle pozytywnych recenzji, że postanowiłam go…

Lubię wykorzystywać letnie warzywa, do różnego typu zapiekanek. Faszerowane warzywa tj. papryka, cukinia, kabaczki, pomidory, to jest to co lubimy najbardziej. Do faszerowania, możesz wykorzystać mięso z rosołu, porcje ryżu…

Idealna propozycja na niedzielny podwieczorek, dla całej rodziny. Ciasto francuskie, jest idealnym materiałem do zapiekania owoców 🙂 Wystarczy krótko podsmażyć jabłka i zawinąć je w zgrabne koperty z ciasta francuskiego.…

Dietetyczne kotlety mielone z fileta indyka, papryki i cebulki. Do takich kotletów mielonych, można dodać trochę pora, marchewki lub pieczarek. Są trochę jak kotlety resztkowe, czyli z dodatkiem warzywnych resztek,…

Placuszki z cukinii, cebuli, jajka i mąki o smaku przyprawy gyros. Przyprawę gyros, dodaję do wszystkich wytrawnych placków, również do ziemniaczanych. Dzięki przyprawie, placki zyskują charakterystyczną smakowitość 🙂 Placuszki, z…

Propozycja na szybki i zdrowy obiad, w stylu kuchni azjatyckiej. Ryba w sosie curry, super smakuje z dodatkiem młodej fasolki szparagowej. Warto wypróbować ten przepis, właśnie teraz, kiedy fasolka szparagowa…

Jagodzianki, to bardzo aromatyczne bułeczki drożdżowe, po brzegi wypełnione soczystymi borówkami leśnymi 🙂 Pyszna propozycja, na leniwe weekendowe śniadania dla całej rodziny 🙂 Składniki na jagodzianki Zaczyn 25 g świeżych…

Uniwersalna sałatka do słoików na zimę z warzyw tj. cukinia, ogórek, papryka, marchewka i cebula. W ten sposób, konserwuję warzywa od kilku lat. Ze zrobieniem sałatki, poradzi sobie każdy, nawet…