admin

Babka panettone to tradycyjne, włoskie ciasto, kojarzone z okresem Bożego Narodzenia i z Nowym Rokiem. Babka, doczekała się wielu wersji, ale jedno jest niezmienne, charakterystyczny kształt wysokiej kopuły i dodatki…

Bardzo dobra surówka z kiszonej kapusty, z nutą słodkiej marchewki. Kapusta kiszona ma dużo witaminy C, wzmacnia odporność i działa jak naturalny probiotyk. Najwięcej wartości odżywczych, zachowamy spożywając kapustę kiszoną…

Bardzo dobry, sycący chlebek z mieszanki mąki pszennej, razowej, nasion słonecznika, dyni i z kawałkami suszonych pomidorów. Naturalny, suchy zakwas można pominąć, ale dodaje on chlebkowi charakteru, podbija aromat i…

Zdrowe ciasteczka – batoniki, które w zasadzie mają prosty skład. Kruche ciastko, na nim warstwa masy daktylowej, całość zwieńczona gorzką czekoladą, która przełamuje słodycz świeżych daktyli. Przepis zmodyfikowany, podpatrzony od…

Zamierzasz przejść na zdrową dietę, ale boisz się konieczności rezygnacji z jedzenia swoich ulubionych potraw? Do tej pory zdecydowałeś się na przetworzone produkty, których smak nie pozwala o sobie zapomnieć?…

Zapiekanka to fajny wynalazek, można do niej dodać warzywa, które już tracą świeżość, wędliny i ulubione dodatki. Do mojej zapiekanki, na bazie drobnej kaszy jęczmiennej, dodałam brokuł, kukurydzę i mały…

Chyba, a nawet na pewno się powtarzam, ale ta dyniowa rolada, to jeden z najsmaczniejszych deserów na blogu 😀 Pomysł wpadł mi do głowy, kiedy maja znajoma – fanka ze…

Bardzo smakowita propozycja, na obiad w stylu orientalnym. W Chinach, Wietnamie czy w Tajlandii, tego typu potrawy są przygotowywane w woku. Początkowo podgrzewa się olej z orzeszków arachidowych i pastę…

Jesienne, bardzo dobre placki. Za sprawą miąższu dyni, nieco słodsze, od tradycyjnych placków ziemniaczanych. Starte warzywa, wystarczy połączyć z mąką, jajkiem i serkiem feta. Słony serek feta, wyraźnie podkreśla smak…

Kupując filety rybne na obiad, opłaci się kupić trochę więcej ryby i przygotować prostą zalewę z cebulą, papryką i octem winnym. Usmażone filety mogą leżeć w zalewie do kilku dni…