admin

Kruche ciasto, delikatna pianka i letnie owoce, cóż można chcieć więcej ? To ciasto z pewnością należy do ulubionych, letnich wypieków mojej rodziny. Na wielu blogach z malinami, ja dałam…

Latem bardzo często sięgam po prostą surówkę z młodej kapusty, jest niezastąpiona do ryby, mięs pieczonych i grillowanych. Tajemnicą dobrej surówki jest sposób krojenia kapusty. Są specjalne nakładki do robotów…

Mowa oczywiście o warzywach wiosennych, których nieprzebrane ilości pojawiły się na rynku. Ponieważ mają w swoim składzie więcej wody i mniej włókien, czas pieczenia znacznie się skróci. Młode ziemniaki i…

Kruche ciasta można przygotować na wiele sposobów, z mąki krupczatki, pszennej, ryżowej, razowej. Dzisiaj zrobiłam prostą wersje z mąki razowej, do tego budyń waniliowy i dowolne owoce. Tarta razowa może…

Chabry to moje ulubione kwiaty, dlatego nie może zabraknąć ich na blogu. Bławatki to najdroższe zioła i wcale mnie to nie dziwi, ponieważ mają wiele składników cennych dla naszego zdrowia…

To ciasto jest jednym z moich ulubionych letnich deserów. Delikatny biszkopt, serek mascarpone i letnie owoce, świetnie do siebie pasują. Biszkopt zwykle robię dzień wcześniej, na następny dzień dodaję masę…

Dzisiaj prosty przepis na schab gotowany w ziołach. Będzie smakował do pieczywa, oraz do obiadu. Wg. mnie to najprostszy sposób na zdrową, domową wędlinę. Wystarczy gotować mięso dwa razy po…

Zapowiada się upalny weekend, na ochłodę zapraszam na mrożony deser z mango. Mango to jeden z najzdrowszych i najsmaczniejszych owoców i wg. mnie jest stworzony do sorbetu. Pomijając jego wspaniały…

Dzisiaj mam dla Was przepis na proste babeczki z płatkami owsianymi i jabłkami. Zamiast jabłek mogą być porzeczki lub inne drobne owoce. Płatki owsiane można zastąpić otrębami. Babeczki pięknie wyrastają,…

Kto nie próbował konfitury z płatków róży, nie wie co dobre. Można ją kupić w sklepach ze zdrową żywnością, ale można również zrobić samemu. Gdybym się nie wybrała na niedzielną…