admin

Mój eksperyment się powiódł, sznycelki do których dodałam marchewkę nie tylko dobrze smakują, ale również świetnie wyglądają na talerzu. Zwykle robię większą ilość na dwa, trzy dni i podaję z…

Kto nie zna sałatki z tuńczykiem i ryżem musi to nadrobić. Ja robię ją od wielu lat… pomyślałam, że czas zrobić zdjęcia i wrzucić opis na bloga. Ta smaczna i…

U siostry Anieli znalazłam ciekawy przepis na placuszki z sera. Kolejny raz miałam dobre przeczucia, placuszki są znakomite, idealne na słodki obiad lub deser. Można je podać z cukrem pudrem…

Przepis na te ciasteczka znalazłam w starej gazetce kulinarnej i od razu pomyślałam, że warto go wypróbować. Nie pomyliłam się…. ciasteczka wyszły delikatne, kruche i wyjątkowo smaczne. Samo ciasto robi…

Miały być tradycyjne, ale zmieniłam koncepcje i są pyszne naleśniki z mąką razową i ziołami. Z podanej ilości zrobiłam osiem naleśników, w sam raz dla mojej trzyosobowej rodziny. Zestawienie smaków…

Taka forma roladek przypadnie do gustu wielbicielom warzywnych farszów. Roladki można modyfikować na inne sposoby, dodając farsz z różnych warzyw. Filet indyka, można śmiało zastąpić filetem kurczaka. Roladki można dusić…

Kruche ciasto, delikatna pianka i letnie owoce, cóż można chcieć więcej ? To ciasto z pewnością należy do ulubionych, letnich wypieków mojej rodziny. Na wielu blogach z malinami, ja dałam…

Latem bardzo często sięgam po prostą surówkę z młodej kapusty, jest niezastąpiona do ryby, mięs pieczonych i grillowanych. Tajemnicą dobrej surówki jest sposób krojenia kapusty. Są specjalne nakładki do robotów…

Mowa oczywiście o warzywach wiosennych, których nieprzebrane ilości pojawiły się na rynku. Ponieważ mają w swoim składzie więcej wody i mniej włókien, czas pieczenia znacznie się skróci. Młode ziemniaki i…

Kruche ciasta można przygotować na wiele sposobów, z mąki krupczatki, pszennej, ryżowej, razowej. Dzisiaj zrobiłam prostą wersje z mąki razowej, do tego budyń waniliowy i dowolne owoce. Tarta razowa może…