Deser jogurtowy – najprostszy i najsmaczniejszy

Prosty deser z naturalnego jogurtu i mrożonych malin, słodzonych syropem klonowym. Całość posypana karmelizowanymi płatkami owsianymi.  Bardzo często robię taki zdrowy deser, korzystając z malin, które udało mi się zamrozić późnym latem i jesienią. Mrożone maliny można kupić przez cały rok, najtaniej wychodzą te w większych opakowaniach, kupione w dyskontach Lidl czy Biedronka.  Jedno opakowanie 500 g. wystarcza na około 10 porcji. Rozmrożone maliny, bardzo dobrze zachowują swój charakterystyczny aromat i kształt 🙂

Deser idealny na każdą porę roku i na każdą okazję. Na ciepłe lato polecam wersję z malin mrożonych i schłodzonego jogurtu 🙂 Jak zrobić domowy jogurt na mleku kokosowym przeczytasz tutaj.

Składniki / 3 porcje

• 400 g jogurtu naturalnego
• 1 pełna szklanka mrożonych malin
• 3 – 4 łyżki syropu klonowego ( syrop można zastąpić miodem np. akacjowym )
• 3 łyżki karmelizowanych płatków owsianych

Mrożone maliny daję do pojemnika rozdrabniacza, dodaję syrop klonowy, całość dokładnie miksuję na gładki mus.

Jeżeli używam malin świeżych lub rozmrożonych, widelcem rozgniatam owoce z syropem klonowym.

Do szklanek lub pucharków, kolejno daję porcję jogurtu, malin i ponownie jogurtu.

Deser posypuję, karmelizowanymi płatkami owsianymi. Smacznego 🙂