Archiwum kategorii Sałatki i surówki

Sałatka z selerem naciowym i kapustą pekińską – pyszna

To najlepsza sałatka z kapustą pekińską i selerem naciowym, jaką udało mi się ostatnio zrobić 🙂 Delikatna kapusta, wyrazisty seler… Czytaj dalej »

Surówka z młodej kapusty – colesław

Cytując Wikipedię, historia surówki colesław, sięga prawdopodobnie sztuki kulinarnej starożytnych Rzymian, stąd została wcielona do wielu kultur Europy i świata…. Czytaj dalej »

Surówka z kalarepki i pora

Jedna ze smaczniejszych surówek, jakie ostatnio jadłam. Chrupiąca kalarepka, por i soczysta gruszka, do tego sos jogurtowy. Surówka smakuje do… Czytaj dalej »

Makaron z szarpanym kurczakiem i warzywami

Makaron z gotowanym mięsem kurczaka, brokułami, groszkiem i serem feta. Drobiowe mięso z rosołu, poszarpałam na mniejsze kawałki, dodałam ugotowany… Czytaj dalej »

Surówka z czarnej rzepy

Czarna rzepa, to warzywo bardzo niedoceniane w naszej kuchni. Niepozorna bulwa, kryje w sobie wiele cennych witamin i soli mineralnych,… Czytaj dalej »

Surówka z pora i marchewki

Dzisiaj bardzo prosta surówka z marchewki i pora, która bardzo często gości na moim stole. Kluczem do sukcesu, jest bardzo… Czytaj dalej »

Surówka z kapusty pekińskiej i sos winegret

Odkąd kilka lat temu zrobiłam swój pierwszy, domowy sos winegret, nigdy nie kupiłam już sosu w torebce. Podstawowe składniki na… Czytaj dalej »

Sałatka z ryżem, kurczakiem i awokado

Bardzo pożywna sałatka z ryżem gotowanym z odrobiną curry, grillowanym kurczakiem, awokado i ogórkiem. Sałatka idealna do pracy, do lunch… Czytaj dalej »

Sałatka z cukinią na zimę

Sałatka z cukinią, cebulą, papryką i marchewką. Bardzo lubię zimą sięgać po słoiczek tej sałatki, zrobiłam osiem słoiczków i na… Czytaj dalej »

Sałatka z kaszą bulgur i tuńczykiem

Bulgur to najstarsza kasza wytwarzana przez ludzi, do dzisiaj jest bardzo popularna w krajach Bliskiego Wschodu, niestety w Polsce bardzo… Czytaj dalej »