Deser jogurtowy z musem owocowym

Biegam. W ogrodzie dojrzewają owoce jagodowe, robię soki z agrestu, porzeczki i malin. Nikt nie lubi tego robić,  ale wszyscy lubią domowy, aromatyczny sok…zimą jak znalazł do herbaty. Oprócz tego w domu remont, miły pan z ekipy remontowej zauważył, że nie mam ogórków i przyniósł mi całą torbę. Fasolka szparagowa również pięknie obrodziła i czeka, zebrana w wiklinowym koszyku. A może zostawić bloga na jakiś czas ???…nie potrafię, chyba się uzależniłam. Precyzując… dzisiaj coś lekkiego, coś zdrowego i coś z owocami. Gęsty jogurt typu greckiego z domowej roboty kisielem i odrobiną siemienia lnianego. Bardzo polecam :)

IMG_2580

Składniki na 3-4 porcje
  • 350 g gęstego jogurtu
  • 400 g malin
  • garść borówek
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • cukier do kisielu wg. uznania
Maliny i borówki podgrzewam na małym ogniu z odrobiną wody i z cukrem. Kiedy owoce zaczną się rozpadać, dokładnie przecieram je przez gęste sito. Skrobię ziemniaczaną mieszam z trzema łyżkami zimnej wody i dodaję do musu z malin. Przecier z owoców nadal podgrzewam, cały czas mieszając, do czasu aż zgęstnieje. Gotowy kisiel odstawiam.
Do pucharków daję na zmianę jogurt, kisiel owocowy i siemię lniane. Całość ozdabiam owocami i listkami melisy. Smacznego :)

 

IMG_2547

IMG_2222

 

Komentarze: 27

  1. wenus-lifestyle 15 lipca 2014 at 22:16 Reply

    Wygląda cudnie <3 zrobię sobie taki :)

  2. Ladylaura 15 lipca 2014 at 22:31 Reply

    Właśnie takie porzeczki jadłam kiedy byłam dzieckiem ,chodziłam z kubeczkiem z cukrem i łyżeczką pod krzaczek i siedziałam tam długooo.Wspaniałe owoce,deser powalający.Pycha.

    • napiecyku 15 lipca 2014 at 22:35 Reply

      Przypomniałaś mi, że jako dziecko również zajadałam porzeczki z cukrem, to były czasy :)

  3. Ania 15 lipca 2014 at 22:36 Reply

    oj tak, blog uzależnia :)
    pyszny deserek :)

  4. Marzena 15 lipca 2014 at 22:59 Reply

    Ale pysznie wygląda :-) lubię takie deserki :-)

  5. Marzena 15 lipca 2014 at 22:59 Reply

    Ale pysznie wygląda :-) lubię takie deserki :-)

  6. Natalia - Poezja Smaku 16 lipca 2014 at 00:25 Reply

    Zdrowo, kolorowo i pysznie :)

  7. Asia3city 16 lipca 2014 at 01:22 Reply

    Fachowiec przyniósł ogórki żebyś się czymś zajęła i nie patrzyła na ręce :)
    Deserki super !!!

    • napiecyku 16 lipca 2014 at 13:26 Reply

      No tak….wszystko się zgadza :)

  8. Renata 16 lipca 2014 at 07:04 Reply

    deser pysznie wygląda !!
    ja lubię zaprawiać, ba wręcz kocham:) ale w szczycie gdy teraz wszystko na raz z krzaczków to czasami mam dość słoiczków:)

  9. simply lifetime 16 lipca 2014 at 09:58 Reply

    jestem strasznym łasuchem i nie mogę oprzeć się takim słodyczom, zawsze mam ochotę biec do kuchni i robić:)

  10. Sosna 16 lipca 2014 at 12:01 Reply

    Apetyczny <3

  11. Salvador Dali 16 lipca 2014 at 15:11 Reply

    blog uzależnia to fakt.. :) Ale, ale..!
    Zazdroszczę Ci tych dobrodziejstw, u mnie w tym roku coś marnie..
    A jak już robisz przetwory, to klikaj zdjęcia i chwal się przepisami z nami :)

    • napiecyku 16 lipca 2014 at 15:46 Reply

      Robię same soki, więc nic szczególnego…sokownik, owoce, cukier i słoiczek na końcu :)

  12. ZUZANNA 16 lipca 2014 at 16:28 Reply

    same pyszności pozdrawiam

  13. Olka 16 lipca 2014 at 16:31 Reply

    Deser pyszny :) a obfitości w ogrodzie to Ci zazdroszczę, chętnie bym zjadła takie owoce prosto z krzaków, bo to zupełnie inny smak….może wpaść i Ci pomóc :) Pozdrawiam.

    • napiecyku 16 lipca 2014 at 19:54 Reply

      Zapraszam Olka, wpadaj kiedy tylko chcesz :)

  14. Kasia 16 lipca 2014 at 16:59 Reply

    Bardzo lubię takie letnie desery :)
    A to ostatnie zdjęcie jest cudowne, mega owocowe :)

  15. Dieta moja pasja. 16 lipca 2014 at 19:16 Reply

    Eeee ja się z Wami nie bawię, co gdzie zaglądam to same pyszności, a ja siedzę o suchym…. :( pozdrawiam :)

  16. domowacukierniaewy.blox.pl 16 lipca 2014 at 20:57 Reply

    Ale owocowa uczta :) Mniam! Wspaniały deserek

  17. Jolanta Strażyc 16 lipca 2014 at 22:02 Reply

    Świetny pomysł na deser. Kradnę przepis :) Pozdrawiam Gosiu :)

    • napiecyku 16 lipca 2014 at 22:45 Reply

      Również pozdrawiam :)

  18. Magda C. 17 lipca 2014 at 14:18 Reply

    Wspaniały deser :)

  19. czarodziejka smaków 17 lipca 2014 at 20:51 Reply

    świetny deser :)

  20. lutka40 18 lipca 2014 at 17:23 Reply

    kusząco wygląda !

  21. Renula 18 lipca 2014 at 22:06 Reply

    Prześlicznie wygląda ten deser! 😉

  22. kulinarny blog samanthy 19 lipca 2014 at 17:24 Reply

    Bosko wygląda deser, wspaniały :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *