Szybkie, zdrowe i niesamowicie smaczne pasty na kanapki. Zarówno łosoś, jak i awokado, są bogate w niezwykle zdrowe i potrzebne kwasy tłuszczowe omega – 3. Pasty przyrządzisz ekspresowo i na pewno zjesz ze smakiem.
W prostocie tkwi siła i smak 🙂
Pasta z wędzonym łososiem
- 200 g. serka śniadaniowego o uniwersalnym smaku
- 150 g. wędzonego łososia
- 1 mała czerwona cebula
- garść świeżo posiekanego szczypiorku
Łososia zmiel, lub dokładnie rozgnieć widelcem. Dodaj serek, szczypiorek i drobno posiekaną czerwoną cebulkę.
Dokładnie pomieszaj składniki. Pasta gotowa 🙂
Pasta z awokado
- 1 dojrzałe awokado
- 1 mała czerwona cebula
- 2 jajka ugotowane na twardo
- pełna łyżeczka majonezu + łyżeczka musztardy
- spora szczypta pieprzu lub odrobina papryczki chili
- łyżka soku z cytryny lub limonki
Dojrzałe awokado, powinno mieć sprężystą skórkę, która pod naciskiem lekko się zapada. Awokado przekrój na pół, nacinając do pestki. Połówki awokado, przekręć w przeciwnych kierunkach, usuń pestkę. Łyżką, oddziel miąższ od skórki.
Miąższ awokado i jajka na twardo, zetrzyj na dużych oczkach, możesz również drobno pokroić lub rozgnieść widelcem. Cebulkę drobno posiekaj. Połącz składniki.
Majonez połącz z musztardą, pieprzem lub chili. Sos dodaj do pasty, razem z sokiem cytryny lub limonki, pomieszaj.
Smacznego 🙂