Desery

Nie jest to oryginalny amerykański pączek z dziurką, pieczony w głębokim tłuszczu, suto polany lukrową lub czekoladową polewą i posypany (o zgrozo) cukrową posypką. Przepis pochodzi z bloga With Two…

Głównym bohaterem mojego świątecznego ciasta, jest delikatna masa serowa, połączona z pianą z jajek i budyniem. Masa jest przełożona ciemnym biszkoptem, nasączonym mocną herbatą z rumem. Żeby ułatwić sobie zadanie,…

Zdrowe ciasteczka – batoniki, które w zasadzie mają prosty skład. Kruche ciastko, na nim warstwa masy daktylowej, całość zwieńczona gorzką czekoladą, która przełamuje słodycz świeżych daktyli. Przepis zmodyfikowany, podpatrzony od…

Chyba, a nawet na pewno się powtarzam, ale ta dyniowa rolada, to jeden z najsmaczniejszych deserów na blogu 😀 Pomysł wpadł mi do głowy, kiedy maja znajoma – fanka ze…

Bardzo dobre placki z jabłkami, na mleczku kokosowym. Przygotujesz je ekspresowo, po prostu łącząc wszystkie składniki. Delikatny smak kokosa i soczyste jabłko, znakomicie się uzupełniają. Placki smażyłam na minimalnej ilości…

Aromatyczne ciasto czekoladowe z powidłami śliwkowymi, pieczone w foremce na babki. Ciasto jest wilgotne i bardzo puszyste, dobrze się przechowuje, długo zachowuje świeżość. Znakomite do kubka gorącej, jesiennej kawy 🙂…

Mały i mega pyszny torcik, na małą okazję. Nie jest trudny do zrobienia, nawet dla początkującej kuchareczki. Przygotuj pół szklanki maku i składniki na budyń waniliowy, a resztę składników na…

Pyszne i proste, trzyskładnikowe knedle ze śliwkami. W sezonie, można je przygotować również z morelami. Ser biały, wystarczy zmielić i połączyć wszystkie składniki. Ilość mąki, podałam orientacyjne, ponieważ jej ilość…

Szarlotka pachnąca pieczonymi jabłkami i cynamonem. Chyba najbardziej jesienne ciasto, jakie znam. Do mąki zwykłej, dodałam szklankę mąki orkiszowej razowej, do jabłek nie dodałam cukru. Szarlotka znakomita na ciepło i…

Jesienią sięgamy po wzmacniające mieszanki owocowe na bazie jogurtu, kefiru lub maślanki z dodatkiem miodu, imbiru i korzennych przypraw. Maliny są pełne składników odżywczych, które wpływają na cały organizm, mają…