Inspiracje

Sprawdzony, tradycyjny przepis na wiśnie w syropie do ciast czekoladowych , deserów i tortów. Kilka słoiczków, tak przetworzonych owoców wiśni, warto mieć w swojej spiżarce. Domowe wiśnie kandyzowane są jędrne…

Cukier trzcinowy, powszechnie uważany jest za zdrowszą alternatywę dla cukru białego. Co warto o nim wiedzieć? Z niniejszego artykułu, dowiesz się podstawowych informacji na temat cukru trzcinowego, oraz poznasz cztery…

Gastronomia przez ostatni rok nie miała lekko. Całe szczęście po wielu perturbacjach wraca do normy, a w branży gastronomicznej pojawiło się zapotrzebowanie na pracowników. I to na różnych szczeblach. Praca…

Grille elektryczne to zapowiedź tego, jak w przyszłości będzie wyglądało grillowanie. Dziś to wybór dla osób lubiących nowinki, lubiących oszczędność czasu i pracy. Niedługo będzie to rzecz, którą każdy z…

Grill kojarzy się zazwyczaj z kiełbasą lub karkówką. Nie oznacza to jednak tego, że grillowe menu ogranicza się jedynie do takich dań. Z powodzeniem na ruszcie możemy położyć również słodkości…

W nowoczesnym świecie coraz trudniej o chwilę oddechu. Dzień za dniem pędzi nieubłaganie, a liczba obowiązków i aktywności sprawia, że trudno jest znaleźć czas na… przemyślenie tego, co zjeść, aby…

Lato – czas wyczekiwany, wytęskniony… Nareszcie nadeszło! Ta pora roku ma zapewne więcej zwolenników, niż przeciwników. Jedną z przyczyn są sezonowe posiłki, które bardzo chętnie spożywamy. Nie każdy z nas…

Kawa to chwila przyjemności – pijemy ją wolno delektując się każdym łykiem, czasem w pośpiechu w krótkiej chwili wytchnienia. Sącząc ulubiony napar, warto mieć świadomość skąd pochodzi kawa i co…

Pośród typów najlepszych patelni, wyróżnić możemy dwie. Są to zarówno kamienne, jak i stalowe warianty. Obie wersje posiadają odmienne od siebie właściwości. Inaczej się na nich smaży. Przygotowywane na nich…

Dobrą propozycją na pyszny, niedzielny obiad, będzie złocisty Kurczak Zagrodowy z Podlasia, pieczony z ziemniakami, czosnkiem i cytryną. Przed pieczeniem, z kurczaka wycinam kręgosłup i dzielę go na dwie równe…