Na świąteczne ciasto, wybrałam stary, dobry i sprawdzony przepis na babkę piaskową. Dokonałam jednak małych zmian i do ciemnej masy, zamiast kakao, dodałam rozpuszczoną, gorzką czekoladę. Natomiast jasną masę, wzbogaciłam…

Kurczak to jedno z najchętniej jedzonych mięs w Polsce. Łatwo go przygotować, jest smaczny i lekkostrawny. Niestety ten rodzaj drobiu doczekał się kiepskiej opinii i coraz więcej osób sięga po…

Jeżeli masz ochotę na delikatny sernik o świeżym, orzeźwiającym smaku, przygotuj sernik z musem z mango. Z kilku składników, szybko zagnieciesz ciasto na kruchy spód. Żeby zrobić masę serową, wystarczy…

Szybka, lekko ostra potrawka z kurczakiem i roślinami strączkowymi, w kremowym sosie curry z mleczkiem kokosowym. Jest bardzo pożywna i wartościowa odżywczo. Orientalne potrawki curry, za każdym razem zaskakują innym…

Mąka ziemniaczana w wypiekach, naprawdę robi dobrą robotę. Najlepszym na to przykładem jest babka – trzy kolory z cynamonem, orzechami i kakao. Tutaj, naturalne smaki świetnie się uzupełniają, babka jest…

Delikatna, lekko słodka sałatka z ryżem, kurczakiem, ananasem i miodowym sosem. Sałatki ryżowe są lekkie, a tutaj delikatności dodaje soczysty ananas. Jeżeli zostanie Ci kawałek ananasa, np. nie wykorzystasz do…

Zrobienie domowego jogurtu nie jest trudne, ale wymaga trochę uwagi i skupienia. Za to smak jogurtu własnej roboty, wynagradza wysiłek włożony w przygotowanie. Domowy jogurt z probiotycznymi szczepami bakterii, jest…

Tort imieninowy dla syna z marchewką, kokosem, orzechami, ananasem i z masą serową mascarpone. Jest prze – pysz – ny 🙂 Mięciutki, bardzo aromatyczny z zestawem bardzo ciekawych i zdrowych…

Ta wiosenna pasta jajeczna, może być podana jako sałatka lub smarowidło do pieczywa. Tutaj nie używam maszynki do mielenia czy rozdrabniacza. Składniki drobno kroję i rozgniatam widelcem. Pyszna, wiosenna pasta…

Uwielbiamy leczo za bogactwo smaków, dużo w nim cebulki, papryki, cukinii, pomidorów i dobrej suszonej kiełbasy. Czasami można pokusić się o inną wersję leczo i dodać np. pieczarki lub kukurydzę…