admin

Bardzo lekki pasztet, bez dodatku wątróbki i boczku, za to z dodatkiem pistacji i oleju Kujawskiego z cytryną i bazylią. Ma zwartą konsystencję i po schłodzeniu można go cieniutko kroić.…

Dzisiaj fantastyczna pasta z awokado, jajkiem i szalotką. Czasami jemy ją na kolację, lub śniadanie, znika jednak tak szybko, że o zdjęciach nie ma mowy. Samo awokado mimo wielu zalet,…

Chlebek bananowy to rodzaj słodkiego pieczywa śniadaniowego. Kiedy zobaczyłam przepis na to ciasto w książce Czekolada E.Bailey, wiedziałam że warto wypróbować ten przepis. Nie zawiodłam się, ciasta z bananami są…

Jestem fanką ryżowych deserów na mleku, z czasem ryż zastąpiłam płatkami ryżowymi i jaglanymi. Kremowe płatki jaglane adresuję głównie do dzieci, mają świetny, budyniowy smak i stanowią zdrowe i pożywne…

W  tradycji chrześcijańskiej Tłusty Czwartek, to ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Dzień ten jest początkiem ostatniego tygodnia karnawału, jadano wtedy tłusto i do syta, właśnie wtedy powstała tradycja pieczenia pączków,…

Szukając przepisu idealnego na kotlety z kaszy jaglanej przewertowałam stosy czasopism kulinarnych. Zależało mi na tym, żeby kotlety były proste w przygotowaniu i z jak najmniejszą ilością składników. Nie znalazłam…

Kolejny przepis przygotowany ,,na zapas”, to babka piaskowa lub jak kto woli babka marmurkowa. Umieszczam przepis na blogu, ponieważ jest to najsmaczniejsza, a przy tym niezawodna babka z zeszytu mojej…

W piątek potężna gorączka i ból gardła zwaliły mnie z nóg. Nakarmiona końską dawką antybiotyku i innymi medykamentami wskakuję w dres i znikam pod ciepłym kocem ( brawa dla tego,…

Kto lubi włoską kuchnię na pewno polubi to danie. Caponata to nic innego jak wegetariańska potrawka z duszonych warzyw podawana z pieczywem. Zimą kupuję pomidory w puszce, ponieważ na te…

Mam w domu dwóch facetów, jeden wszystko wiedzący drugi zakatarzony, obaj proszą o sernik. Podobno piekłam go dawno, jeszcze zanim zaczęłam pisać bloga…był pyszny, z kruchym spodem i pianką na…