admin

Tarta wytrawna, zawsze będzie dobrym pomysłem na pożywny posiłek w środku dnia, lub na śniadanie i kolację. Wytrawna tarta, to również dobry sposób na spożytkowanie resztek z lodówki, w postaci…

Te ciasteczka o intensywnym smaku orzechów laskowych, wprowadzą Cię w wyjątkową, świąteczną atmosferę. Bo kto powiedział, że tylko piernikowe słodkości liczą się na Święta ? Ciasteczka, z kilku łatwo dostępnych…

Tym razem kasza jaglana, gotowana na bulionie, na sposób włoskiego risotto.  Zamiast ryżu, mamy tutaj zdrową kaszę, pieczarki i suszone pomidory. Kasza jaglana, mięknie dość szybko w trakcie gotowania, więc…

Kto lubi sięgać po smaki dzieciństwa ? Zwłaszcza, jeżeli smaki dzieciństwa to gorące, pachnące cynamonem i orzechami, jabłka pieczone w piekarniku. Bardzo polecam pieczone jabłka, zwłaszcza na długie, zimowe wieczory…

Często zadajemy sobie pytania, jak hodować zioła w doniczce na parapecie ? Dlaczego zioła rosną słabo zimą, lub zupełnie zanikają ? Które zioła dobrze rosną i które nadają się do…

Jeżeli lubisz eksperymenty w kuchni, skuś się na pyszne naleśniki z kaszy manny.  Naleśniki nie kleją się do patelni, są puszyste i sycące. Przepis jest sprawdzony i dopracowany. Naleśniki z…

Prawdziwe sękacze są pieczone na rożnie, nad otwartym ogniem. To bardzo czasochłonne, ale też wyjątkowo smaczne ciasto. Warto dodać, że podlaski sękacz, został wpisany na Listę Produktów Regionalnych. Właśnie region…

Uniwersalna, chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej, z dodatkiem lekko słodkiego sosu miodowo – musztardowego. Zamiast kapusty pekińskiej, można oczywiście użyć drobno szatkowanej kapusty białej. Pyszna surówka do obiadu i do…

Przygotowanie dietetycznej i soczystej piersi z kurczaka do kanapek, nie zajmie Ci dużo czasu. Mięso przed duszeniem lub pieczeniem, koniecznie zanurz w aromatycznej marynacie. Porcja takiej wędliny, będzie doskonałym dodatkiem…

Przepis ze starego zeszytu, na lubiane ciasto drożdżowe z kakao i cynamonem. Zamiast tradycyjnej rolady, z ciasta zrobiłam ciekawy warkocz. Ciasto do tego warkocza, powinno być dość zwarte, wtedy łatwiej…