admin

Bardzo dobra i zdrowa, wiosenna zupa z dodatkiem młodych liści i korzeni buraków. Zupa z botwinki jest bardzo lekka, można ją podać z jajkiem na twardo, koperkiem lub pietruszką. Obowiązkowa…

Ekspresowe ciasto z rabarbarem, bez użycia miksera. Lekko słodki smak ciasta, kontrastuje z kwaskowatym smakiem rabarbaru. Ciasto możesz zrobić z dowolnymi, letnimi owocami. Zamiast kruszonki, użyłam posiekanych orzechów laskowych. Ciasto…

Bardzo delikatne ciasto z biszkoptem, naturalnym jogurtem i z truskawkami. Ciasto bardzo orzeźwiające, idealne na wiosnę i lato. Spróbuj koniecznie 🙂              Składniki na biszkopt…

Klasyczne ciasto ucierane z kawą i wanilią, to dobry pomysł na poczęstunek dla gości, czy deser dla całej rodziny. Babka pieczona w małej, podłużnej foremce. Z zewnątrz bardzo niepozorna, w…

Bardzo delikatny, tani i efektowny deser. Lekki jak chmurka biszkopt, z masą ze śmietany i galaretki o smaku cytrynowym, która dodatkowo usztywnia śmietanę. Dla wprawnej ręki, ciasto bardzo łatwe, wymaga…

Tylko nieliczni cenią pokrzywę, dla większości to uciążliwy, parzący chwast. Tymczasem w naszej strefie klimatycznej, pokrzywa to jedna najcenniejszych roślin leczniczych. Liście pokrzywy zawierają witaminy tj. A, E, K, B,…

Sposób na surówkę z białej kapusty w stylu chińskim, tutaj do warzyw dodaje się zalewę o słodko – kwaśnym smaku, dzięki której surówka smakuje perfekcyjnie. W większości przepisów, proporcje wszystkich…

Pomysłów na wykorzystanie resztek wędlin i warzyw jest dużo. Jeżeli masz w lodówce resztki świątecznej wędliny, przygotuj dobry makaron z kiełbasą, pieczarkami i cebulą. Jeżeli masz dodatkowo w zamrażarce mrożony…

Babka śniadaniowa, obowiązkowa na wielkanocnym stole – pachnąca, puszysta, żółciutka, bardzo delikatna. Tajemnicą jej sukcesu, są żółtka ucierane z cukrem na kogel – mogel 😀 Drożdże instant, bardzo dobrze się…

Sernik, ale bez sera :)W smaku nieco przypomina sernik, ale jest zdecydowanie lżejszy i bardziej kremowy. Korzystałam z receptury, na mój ulubiony sernik na ucieranych żółtkach, jedynie ser, zastąpiłam gęstym…