Na drożdżach

W rodzinie wszyscy lubią drożdżowe, dlatego często gości na moim piecyku. Bułeczki sprawdzają się na śniadania i kolacje, a w plecaku jako prowiant na jednodniową wycieczkę. My lubimy te bułeczki…

Te kluski-bułeczki specjalność kuchni śląskiej, mają wielu zwolenników. W innych rejonach kraju są podawane na słono do mięs i surówek. Ja mieszkam na granicy małopolski i śląska, znam więc tylko…