Dania z warzywami i jarskie

Rozgrzewająca, jesienna zupa z dodatkiem warzyw korzeniowych i kuleczek z mięsa wieprzowego lub drobiowego.  Zupa pożywna i sycąca, delikatnie doprawiona czosnkiem i majerankiem, będzie idealnym posiłkiem w środku dnia 🙂…

Filety kurczaka zapiekane z warzywami i mozzarellą, to wbrew pozorom bardzo łatwy i niezwykle smaczny obiad. Są wyjątkowo soczyste i wyraziste w smaku. Filety dobrze smakują również na następny dzień,…

Risotto, to jeden z najpopularniejszych sposobów przyrządzania ryżu we Włoszech. Każde risotto smakuje inaczej, każde inaczej wygląda. Moje risotto z kurkami jest łatwe do zrobienia i już po 30 –…

Przepis na aromatyczne kawałki indyka, w sosie curry z warzywami. To dość szybki i zdrowy obiad, który możesz modyfikować wg. własnych upodobań. Polecam na obiad dla całej rodziny 🙂 Potrawka…

Przypominają smażone placki ziemniaczane, ale to nieco lżejsze placki z cukinii i selera. Jeżeli masz cukinię z ogrodu, zetrzyj ją na grubych oczkach, razem ze skórką. W tym przepisie seler możesz…

Kto nie lubi sięgać, po gotowe sosy warzywne domowej roboty ? Zwłaszcza zimą, kiedy sklepowe warzywa nie mają wartości odżywczych, a ich cena odstrasza, lubimy otwierać słoiki ze smakami lata…

Bardzo smaczne, kolorowe danie z warzywami prosto z ogrodu. Warzywa możesz dobierać dowolnie, jednak cukinia i marchewka, nadają potrawie delikatnej słodkości, którą uwielbiam. Potrawa bogata w składniki odżywcze, bardzo sycąca.…

W sezonie na cukinię, musisz spróbować sałatki z cukinii na ciepło, fety, cebuli i pomidorków koktajlowych. Ta sałatka w stylu bałkańskim, smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz…

Na pewno polubisz to danie – świeże, wiosenne warzywa w pysznym sosie słodko – kwaśnym. Potrawa robi się szybko, na początku smażę kurczaka, następnie dodaję warzywa, na końcu na patelni…

Latem często robię kremowe zupy z warzyw, które akurat mam pod ręką. Bardzo podkręca smak takiej zupy por, cebula i jarmuż, ale w sezonie sięgam również po kalafiora, marchewkę, dynię,…