Dania i dodatki

Muffinki  popularne w Wielkiej Brytanii, Kanadzie i USA, u nas z roku na rok,  zyskują rzesze fanów . Wcale mnie to nie dziwi, ponieważ to bardzo udany produkt. Ciasteczka mają…

Marchewkę zawsze mam w domu, por i zioła dzielnie rosną w ogrodzie, wystarczy kupić rybę i obiad gotowy. Łososia doprawiam, zawijam w folię razem z ziołami i krótko zapiekam w…

Dzisiaj mam bardzo pożywny obiad. W składzie znajdzie się kasza, warzywa, suszone pomidory i filet z kurczaka. Przygotowuję go w trzech etapach. Gotowanie kaszy, krótkie smażenie warzyw i mięsa, a…

Przepis na te bułeczki jest na wielu blogach, ja coś od siebie dodałam, coś odjęłam i w niedzielny poranek zapachniało w kuchni świeżym pieczywem. Bułeczki wyszły bez zarzutu, nie kruszą…

Kiedy nie mam nastroju i pomysłu na obiad, zwykle robię naleśniki.  Ostatnio polubiłam naleśniki z mąki razowej, pasują do nich farsze słodkie i wytrawne. Taki obiad naleśnikowy robi się szybko…

Ten mocno pomidorowy i pożywny krem, będzie idealną potrawą na końcówkę lata. Dzisiaj kupiłam mocno dojrzałe pomidory za 1 zł i właśnie takie idealnie nadają się do sosów, przecierów i…

Prawie każdy pamięta klasowe, albo rodzinne prażone, koniecznie w żeliwnym garnku, przykryte darnią i podane na liściu kapusty. Prażone można z powodzeniem przygotować w domu, ja z czasem zaczęłam dodawać…

Jedzmy paprykę właśnie teraz, kiedy jest najtańsza i najzdrowsza. Ta dojrzewająca na słońcu, jest zdecydowanie zdrowsza od tej zimowej, która siłę do wzrostu czerpie głównie ze środków chemicznych. Paprykę można…

Dostałam od sąsiada cukinię, jeszcze ciepłą od słońca starłam na tarce, dodałam zaczyn drożdżowy, garść ziół, szczyptę przypraw do smaku i po chwili na talerzach zagościły małe placuszki. Polecam na…

Ta potrawa będzie idealna, na szybki i smaczny obiad, kolację we dwoje lub poczęstunek dla gości. Polędwiczki nie wymagają długiej obróbki termicznej, zbyt długie smażenie powoduje, że mięso twardnieje. Kurki…