admin

Jadaliśmy taką zupę w czasie pobytu na Węgrzech, w okolicach półwyspu Tihany. Była podana w garnku emaliowanym z chochelką, w towarzystwie opiekanego razowego chleba. Pachniała pomidorami i wędzoną papryką. Bardzo…

Przepis na to ciasto, dostałam od fanki Pani Zosi 🙂 Jest to jeden z najlepszych przepisów na ciasto drożdżowe, które zrobisz bez wysiłku. Ciasto znakomicie rośnie, można tutaj dodać masę…

Przepis, na filety kurczaka w kremowym sosie z papryką i pieczarkami. Uzupełnieniem potrawy, będzie kasza, ryż lub makaron. Polecam na szybki i smaczny obiad, dla całej rodziny 🙂 Składniki na…

Krótka historia karpia Karp, to ryba królewska z rodziny karpiowatych. Ta popularna ryba, trafiła do Polski w XIII wieku wraz z Cystersami, wcześniej karp robił karierę na dworze cesarza Rzymu.…

Podobno sernik, to ulubiony deser większości z nas, kochamy serniki na zimno i na ciepło, serniki z bakaliami, makiem, czekoladą. Dzisiaj sernik bez zbędnych dodatków, na spodzie z pokruszonych ciasteczek,…

Tym razem upiekłam chleb pszenno – orkiszowy na drożdżach, dla leniwych. Rekomendacja trochę słaba, ale nic z tych rzeczy, ponieważ chleb jest smaczny i posiada cechy dobrego chleba na zakwasie,…

Resztki niewykorzystanych warzyw, można spożytkować na wiele sposobów. Można je dodać do gulaszu lub do zupy – kremu, na pewno wzmocnią smak i uczynią potrawę bogatszą w składniki odżywcze. Można…

Zaciekawił mnie przepis na łatwe bułeczki na drożdżach, który pojawił się niedawno na grupie kulinarnej. Wszystkie składniki łączymy wieczorem, ciasto wyrasta całą noc w lodówce. Rano zajadamy świeże, chrupiące bułeczki.…

Pyszna przekąska dla małych i dużych łasuchów. Ciasteczka z dodatkiem masła orzechowego, będą równie smaczne, jeżeli masło orzechowe, zastąpisz pastą sezamową – tahini. Jeżeli masz ochotę, na mocno chrupiące ciastka…

To propozycja na szybki, pożywny, wegetariański obiad z makaronem. Kremowy sos serowy, ożywia smak zielonych warzyw i makaronu. Wysoko procentową śmietankę, można zastąpić śmietaną 12 % do zup i sosów.…