admin

Moje ulubione, delikatne pierogi z fetą i szpinakiem 🙂 Farsz jest łatwy do zrobienia, ser feta na ciepło w gotowanych pierogach, ma ciekawy, wyrazisty smak. Dla mięsożerców – pierogi można…

Błyskawiczna zupa – krem z zielonych warzyw, o lekko ostrym smaku curry. Jeżeli szukasz przepisu na zupę niskokaloryczną, sycącą i lekko strawną, ten przepis jest dla Ciebie 🙂 Składniki na…

Bardzo prosty do zrobienia sos pomidorowy z papryką, marchewką i czosnkiem. Sos będzie idealnym dodatkiem do szybkiego obiadu z makaronem spaghetti, do domowej pizzy, do kotletów mielonych, do zup. Jesienne…

Krótka historia starożytnej Chorwacji Od pierwszych mieszkańców, ziemie dzisiejszej Chorwacji, nazwane były Ilirią. Od Dalmatów, którzy osiedlili się w środkowej części kraju, pochodzi dzisiejsza nazwa Dalmacja. Pierwszy i drugi wiek…

Risotto, to jeden z najpopularniejszych sposobów przyrządzania ryżu we Włoszech. Każde risotto smakuje inaczej, każde inaczej wygląda. Moje risotto jest łatwe do zrobienia i już po 30 – stu minutach,…

To co proste, często jest najlepsze. Tajemnicą tej sałatki jest delikatny, słodko – kwaśny dressing i pyszne, dojrzałe pomidory z końcówki lata. Sałatkę pomidorową, podaj do grzanek czosnkowych z oliwą…

Wspaniała zupa z letnimi warzywami, jest zawsze miło widziana. Zamiast jarmużu, możesz dodać posiekane liście włoskiej kapusty. Jest tu jeszcze marchewka, cebula, pomidory i biała fasolka. Całość smakuje z oliwą…

Rustykalna tarta z borówkami, to najprostsze ciasto jakie znam. Do zrobienia tej tarty, nie potrzebujesz foremki, ani specjalnych umiejętności. Borówki możesz zastąpić śliwkami, jabłkami, brzoskwiniami. Z tego przepisu, wychodzi mała…

Propozycja na tort w letnim wydaniu, z mrożonymi malinami, prostym kremem śmietankowym, a to wszystko przełożone delikatnym biszkoptem, nasączonym cytrynową herbatą. Tort prosty, bez zbędnych dekoracji, po prostu smaczny i…

Lubię Was częstować pomysłami na dobry, pożywny i zdrowy obiad. Taka właśnie jest zupa z warzywami, ryżem i wątróbką drobiową. Warzywa gotuję w bulionie, następnie dodaję ryż i na koniec…